此鱼翅非彼鱼翅， 我做几种鱼

SKATE 鱼翅已经不能吃了，因为鱼源减少，RAY还可以吃。我们吃的是鱼翅上面的嫩嫩的肉，这鱼只有新鲜，就是用酱油水和姜丝一煮就好吃，一放凉就会结冻，可见胶原蛋白多丰富，鱼骨头还是免了吧。我家对鱼的看法，只吃新鲜鱼，冰冻，无鳞片的鱼尽量不吃或少吃。  生长在岛国的人这点常识还是有 的

没找到其他照片，一般做法没拍照

最容易买到的是鲈鱼，3文鱼。 附上几张 做过的一些鱼，预祝大家天天有鱼，年年有余

 

所有跟帖： 

• 看见这个想起狼狼的一个笑话 -又见晨曦- ♀ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:05:24

• 我们全家都属猫，几乎天天吃鱼 -玩豆公子- ♂ (47 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:19:38

• 你们两个比赛厨艺，估计豌豆公子强一些。 -又见晨曦- ♀ (86 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:21:10

• 你又来捣乱了 -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:23:59

• 以我看罐罐的品味和眼光来看，你做饭讲究摆盘，还喜欢做功夫菜，似乎是更好些。 -又见晨曦- ♀ (51 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:28:04

• 天，你的看罐罐的品味可靠不住，LOL -玩豆公子- ♂ (38 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:31:31

• 我加起来已经看了两年罐罐了，已经颇认识几个品种了。比一般人应该强些吧。 -又见晨曦- ♀ (314 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:42:34

• 有进步了，恭喜 -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:44:19

• 老板星期二六日不开门，下午关门也早。 -又见晨曦- ♀ (246 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:53:06

• 贴上来看看，是成化还是万历？ -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 15:08:22

• 没那么早，最多不过小康。关门了没拍上照，准备下次去看还在没。 -又见晨曦- ♀ (194 bytes) () 01/25/2017 postreply 15:21:20

• 第一种我爷爷以前用来红烧，后来家人没人买也没人会做了，挺怀念的 -绿野蚂蚁- ♀ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:18:48

• 其实很容易做的，有时候我就一大伞加酱油煮 -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:22:53

• 拜托你们都别吃鱼了，海里的鱼都被你们吃完了。 -又见晨曦- ♀ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:22:17

• 那吃啥呢?光吃叶子地球也给毁的差不多了. -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:31:08

• 叶子还能长出来，鱼能吗? 原来这么多鱼都可以吃。 -又见晨曦- ♀ (102 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:46:22

• 也是能手 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:30:13

• 鲜美。喜欢海鲜，鲜鱼。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:33:43

• 好像海边长大都喜欢 -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:48:22

• 中西结合，卖相好，口味应该也好。强赞！ -奔四大妈- ♀ (0 bytes) () 01/25/2017 postreply 14:56:41