蒸包子，冷水包子上锅，水滚15分钟够吗？

所有跟帖： 

• 不会蒸包子的帮顶一下 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 18:55:43

• 快，高手说一下 -冰块- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 18:56:54

• 说了我不会呀，但是我知道关火后别马上揭开锅，会塌下去，等热气散了以后再开锅盖 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 18:58:00

• 要开水后才能进笼屉蒸吧？ -茹烟- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 18:58:02

• 我都是水开放包子，肉馅儿的20分钟，素馅儿的15分。 -Maude- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 18:57:40

• 会不会面发不开？ -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 18:58:42

• 是面发好了才包的啊， -心悦123- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:01:08

• 不是那意思，好像说是面就不会很宣，我不懂啊，都是道听途说 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:02:23

• 没懂你问题，你是问如果水开放进去面会不会不够宣吗？ -心悦123- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:05:58

• 嗯，别人跟我说过，我没实践过，哈哈哈 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:12:24

• 从一般道理上讲应该不会这样，而是相反。 -区分大小写已经存在- ♂ (275 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:22:43

• 说了半天，你蒸过没有？ -心悦123- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:33:58

• 没有。：-） -区分大小写已经存在- ♂ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:37:10

• 噢，那接着忽悠吧， -心悦123- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:42:01

• 理论联系实际和实际联系理论一样的。 -区分大小写已经存在- ♂ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:44:09

• 你不就苟且吗，呵呵 -茹烟- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:48:07

• 远方如烟的蒸锅里不可以苟且。 -区分大小写已经存在- ♂ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:56:48

• same here， -心悦123- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:00:37

• 咋俩是正常的。 -Maude- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:07:03

• 应该这么蒸东西，没有蒸汽就没法蒸了。 -区分大小写已经存在- ♂ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:11:36

• 我是等水开了才放包子， 看大小15-20分钟 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 18:57:08

• 我就是冷水上锅，水开三分钟捻小火再蒸10分钟。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 18:58:19

• 够 -dandinglity- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 18:59:00

• 够了, 接盖前熄火等两分钟。 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:08:34

• 够了。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:09:46

• 好吧，水开20分钟，再等3分钟 -冰块- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:10:33

• 够了，朋友教我冷水就放进去蒸，说冷水热起来的过程也在发面。她是大连人。 -DanaD- ♀ (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 19:20:15