半个多月前收到朋友的微信，告知他们即将来美国。与以往赴美的行程不同，这次他们会从洛杉矶回国，这是他们首次到洛杉矶。几年前他们来加州时只是停留在三藩市，当时我们俩还飞过去和朋友见面。
他们首先到达密执根州，在那里和儿子汇合后，再到拉斯维加斯以及大峡谷一带旅游，然后再南下洛杉矶。
到达洛杉矶时是平安夜，我们约好在位于全统广场的半岛酒家吃晚饭，算是为他们接风。
这个酒家生意总是那么好，不过以前等候的时间并不算太长，这天因为是平安夜，候座的真是人山人海，我们只有六个人不能事先订座（需八人以上）。
和朋友汇合后，我们决定改到附近的其他酒家。但情况同样如此，哪家都是排长龙的。如此这般折腾了一个多小时，但还没有着落，我就吩咐LG回到半岛酒家看看，也许轮到我们了。
果然很快就接到LG的电话让我们赶紧回来，终于可以坐下了。
LG很快就为我们点了菜，不过后来我狠狠地批评了他，虽然所点的菜不少，但不少都是类似的，而且并不是特别好吃，实在有失水准，不过这个近八磅的皇帝蟹多少为他挽回些面子。
朋友星期一晚上就要启程回国，所以我们邀请他们这天来我们家作客，晚饭后从我们家直接到机场。
星期一大早，LG把到外地和朋友欢聚的女儿送到机场后就赶到99大华为这晚的火锅采买食材。
这是阿根廷南部海域野生的红虾。
这个龙虾有四磅重，本来担心买不到大的龙虾，现在居然还买了少见的阿根廷红虾，可把LG高兴坏了。
相比之下，别的食材都是比较容易买到的。
主要的绿色菜是西洋菜和菠菜。
雕花鱿鱼和红虾。
海参和各样的鱼丸，虾丸，花枝丸等。
各样的菇类。
白菜，西红柿以及豆腐那肯定是少不了的。
韩国年糕和龙口粉丝。
羊肉是唯一的肉类。
北极贝，曾买过橙色的，口感更好，可是后来就再没有找到过。
龙虾是客人到了之后才现杀的。
酱料是LG自己调配的，所有人都喜欢。
火锅底料采用两种。
所喝的红酒当然是产自我们加州的。
水果是朋友儿子的女朋友亲手在我家后院摘的。
开始用餐之前，LG告诉客人，除了龙虾之外，所有别的食物都有多余的，大家可以尽情地吃，不过最后的情况是大家的战斗力明显不行。
不管是客人还是我们，今年的圣诞节都挺特别，因为我们能在这个佳节欢聚在一起。有朋自远方来，我们的友情不因时空而阻隔。
谢谢大家！
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