我的NEW YEAR RESOLUTION是学会做包子。

为了和面,我昨天下单买了KITCHENAID的MIXER。据说这个MIXER和的面比面包机要细
腻。

所有跟帖: 

Lol估计没三分钟热度就成摆设了 -猫狗大战- 给 猫狗大战 发送悄悄话 猫狗大战 的博客首页 (41 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:43:59

绝对的。呵呵。做这事得有天分兴趣。学是学不来的。 -黄玫瑰888- 给 黄玫瑰888 发送悄悄话 黄玫瑰888 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:46:56

因为预计会成摆设,所以买了喜欢的红色,可惜樱花粉不打折。 -我爱果果- 给 我爱果果 发送悄悄话 我爱果果 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:47:35

哈哈,我差点理解错了。 -StopBy- 给 StopBy 发送悄悄话 (26 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:44:38

这个好实现:)自己揉面不行吗? -Raspberries- 给 Raspberries 发送悄悄话 Raspberries 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:45:41

揉过,简直是DISASTER,满屋子漂面粉,自己崩溃了。 -我爱果果- 给 我爱果果 发送悄悄话 我爱果果 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:48:28

这个我每年拿来灌一次香肠:) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:46:18

没那天分,懒得学。好像没啥resolution,混吃混合舒舒服服就行。哈哈。。。 -黄玫瑰888- 给 黄玫瑰888 发送悄悄话 黄玫瑰888 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:46:27

包子漂亮在褶上。 -乌龟- 给 乌龟 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:47:18

好! 我今天做了花卷,很成功! 以前发面总是有问题,你猜为什么? -20146- 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (379 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:47:37

开封以后冰箱里保存,能用一阵子 -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:49:33

最近才知道的要放冰箱,对面食缺乏常识。今天增强信心了!:) -20146- 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:51:01

我父母在我这住用的发酵粉我是不是应该扔掉了。反正我自己也不会做。 -黄玫瑰888- 给 黄玫瑰888 发送悄悄话 黄玫瑰888 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:51:18

看看保鲜期,起码放冰箱:) 今天店里酵母贱卖,一包原来39分,今天14美分。:)) -20146- 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:53:48

我在costco买的大包发酵粉,一直很好用啊。平时要冷藏。 -StopBy- 给 StopBy 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:52:24

原来笨啊,不知道要冷藏。冷藏可以放多久,一直到限期都可以对吧? -20146- 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:54:48

是滴,还有就是用糖激活狠重要.如果激活不了,就要换新滴了 -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:57:11

好的,记住了,谢谢! -20146- 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:58:01

我说的,你都说了 -StopBy- 给 StopBy 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:59:50

还可以再长些, -StopBy- 给 StopBy 发送悄悄话 (112 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:58:51

好的,记住了。谢谢你们两位! -20146- 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 13:00:33

坚决不自己做了 -yellowlemon- 给 yellowlemon 发送悄悄话 yellowlemon 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:49:32

做的多吃的多 -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:49:55

为了孩儿。。。 -我爱果果- 给 我爱果果 发送悄悄话 我爱果果 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:50:51

哈哈,很久以前我看私房用工具做出很多好吃的,就也买了很多工具,以为这样就有好吃的了,最后发现 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (47 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:51:18

我特别想学会做面包。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:51:47

去秀秀的博客学,她的方子很详细 -大姐姐小妹妹- 给 大姐姐小妹妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:57:08

刚才正琢磨着要做她的圣诞树面包呢。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 14:38:02

我特意买过一本书来研究,你一说我想起来了是否趁圣诞假期去攻克难题,ummmmmm~:) -20146- 给 20146 发送悄悄话 20146 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:57:20

你这么聪明,攻克个面包难题应该很容易的。 别忘了烤好后贴个照片上来,激励一下我。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 14:41:48

很容易的,其实不需要任何工具,用手和面就行了,可以当成锻炼身体。 -八音涧- 给 八音涧 发送悄悄话 八音涧 的博客首页 (0 bytes) () 12/07/2016 postreply 12:56:13

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