Crab Cake Sandwich, ~~~

中午做的~~

想要分享这个100％全麦面包方子，这个全麦的可以做包子馒头花卷等. 后面还有个录像怎么正确量面粉

http://blog.wenxuecity.com/myblog/11641/201111/17531.html

 

 

 

做法: 

1大匙蛋黄酱

3大匙面包糠

1小匙Dijon mustard

1个鸡蛋打散

1/4小匙干的，任何你喜欢的herbs

盐和黑胡椒粉

Jumbo lump crab meat ，我这个随手放的，大概够自己吃的一个的量吧

把除了蟹肉的其他原料混合，放蟹肉，不要过度搅，以防把蟹肉搅碎，整形成圆饼型，冰箱冷藏约一个小时

平底锅烧热油，放蟹饼，两面煎煎到熟即可

 

所有跟帖： 

• 点赞!量也够今天 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:08:25

• 点赞 -heka- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:09:07

• 赞！crab cake 自己做的吗？ -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:12:42

• 是. 都自己做：）. -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:14:26

• 面包很漂亮，烤过了？ -heka- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:16:02

• 没有，切下来专门又烤了一下的. 没有吃过这样的吗？：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:18:04

• 烤面包吃过，但你的面包烤的很好， -heka- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:21:03

• 全麦面包？ -heka- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:22:26

• 哈哈，我理解错你的意思了，你是问我烤过的了. 我以为你说的是时间烤久了的意思 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:25:26

• 我用词不当，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:27:00

• 一如既往地美貌。你的三明治酱怎么做的？谢谢 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:20:54

• 烤面包时开蒸汽吗？ -中文提示- ♂ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:21:15

• 不开. 用Pain de Mie Pan烤的 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:29:50

• crab cake怎么做的？谢谢。 -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:22:22

• 我晚点把做法加贴里，现在要准备晚饭了 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:26:29

• 太好了，先谢了！:) -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:33:51

• 好的，谢。 -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 14:38:56

• 牛奶是什么温度？ 谢谢 -yanmom- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 15:51:07

• 温的冷的都行 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 11/08/2016 postreply 18:58:15