惊!葡萄要这样洗,否则就是毒药!

来源: 一点即通 2016-07-05 18:54:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (12728 bytes)
本帖最后由 红眼鲨 于 2016-7-5 17:46 编辑
 

大家都知道,葡萄的营养价值极高,且味道甘甜可口,很多人都喜欢吃!平常家庭都会一次购买一些,放在家里慢慢吃,但你注意到了吗?葡萄要吃的时候才洗比较好,先洗了之后容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。

 

 

但如果买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液),放在冰箱,却可以延长保存期限!但下次要吃时你又得清洗!

不想这么麻烦,又想延长储存时间,还想洗得干干净净的,肿么办?小编这就教给你一个方法:清洗储存法。

正确方法:

1.

洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开,不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其他的葡萄的果皮)。有腐烂的葡萄,先挑除不要。

 

 

2.

千万不可以拔梗,会留下一个洞,果肉容易腐烂。

 

 

3.

剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整,如果用拔梗的方式,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。

 

 

4.

葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用,一定要洗干净才能食用(特别是做成果汁饮用的时候)。挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,再轻轻搓洗葡萄。

 

 

5.

洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。倒掉脏水,用清水冲洗干淨。清水冲洗至沒有泡沫为止。

 

 

6.

用筛子沥干葡萄与水。用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾。将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。

 

 

7.

双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动,如此一来,残存的水分就可以吸干了。倒入干燥的碗盘中,放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。

 

 

 

1. 用盐:把葡萄摘下后放在盆里加水,然后适当放一点盐,用手轻轻搓洗,最后用清水冲一下。盐有杀菌作用,还可以起到摩擦葡萄表面的作用。
2. 用面粉:在水中放上一些面粉,将葡萄浸泡几分钟,再用清水稍微冲洗下就可以啦,保证一个个的晶莹剔透~




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所有跟帖: 

家坛的网友都这样洗的吗? -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:00:58

已经吃了N年毒药了,我去躺躺,有点心慌。 -wolfkiller8- 给 wolfkiller8 发送悄悄话 wolfkiller8 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:03:10

要是感觉不好的话上来喊一声 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:03:49

感觉好才要喊吧。 -wolfkiller8- 给 wolfkiller8 发送悄悄话 wolfkiller8 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:05:16

没听过上课点名 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (187 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:07:44

不放心啊, 还是叫你家邻居时不时check 下 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:08:03

刚吃完绿葡萄,就用水冲了冲。。。 -老不胖- 给 老不胖 发送悄悄话 (83 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:16:26

lol. -DanaD- 给 DanaD 发送悄悄话 DanaD 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:18:37

哦,继续观察,明早点名,要不行再说 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:19:03

OK,明早再报道 -老不胖- 给 老不胖 发送悄悄话 (47 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:20:54

呜呼的举手,LOL -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:34:42

绿葡萄有小的白线虫,你可能吃了几条,哈哈。 -乌龟- 给 乌龟 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:41:46

所以他老不胖 -早晨从中午开始- 给 早晨从中午开始 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:55:46

接着吃,以毒攻毒,有抵抗力了。 -qqhme- 给 qqhme 发送悄悄话 (169 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:21:46

我躺了半个时辰了。。。。 -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:38:10

新奇 -jmzjmz- 给 jmzjmz 发送悄悄话 jmzjmz 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:16:15

能拿水冲冲就不错了,哪有这功夫洗葡萄,有这功夫我就拿来吃螃蟹了 -ahya- 给 ahya 发送悄悄话 ahya 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:19:21

盐水泡泡。苹果也用盐洗。 -qqhme- 给 qqhme 发送悄悄话 (169 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:20:20

去年回国去看望得了癌症的老师,学会了用面粉洗葡萄的方法。 -田园- 给 田园 发送悄悄话 田园 的博客首页 (113 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:21:15

我是用盐水,浓度没有数 -一笑拉- 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 19:22:11

我不吃葡萄。水果里面只有葡萄升糖指数高。 -姬文伽- 给 姬文伽 发送悄悄话 姬文伽 的博客首页 (0 bytes) () 07/05/2016 postreply 20:29:39

累啊。吃的时候再洗,不就好了。 我一般买专门洗水果蔬菜的,从植物中提取的洗涤液,洗水果。 -N.- 给 N. 发送悄悄话 N. 的博客首页 (41 bytes) () 07/05/2016 postreply 22:46:04

水果煮熟了吃比较放心。 -中文提示- 给 中文提示 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/06/2016 postreply 00:39:22

葡萄表面那层白膜不是脏东西。对人体有益。不要刻意洗掉。 -宰相肚- 给 宰相肚 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/06/2016 postreply 03:29:45

一个孕妇朋友的老美医生告诉她,如果吃葡萄必须一颗一颗的洗,否则不要吃。 -Gingerflower- 给 Gingerflower 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/06/2016 postreply 06:44:29

估计因为不是organic的,外面那层白色可能是保鲜粉,即使不是外皮也有寄生虫卵。 -Gingerflower- 给 Gingerflower 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/06/2016 postreply 06:57:47

白霜是葡萄自身的。不懂别胡扯 -da124- 给 da124 发送悄悄话 da124 的博客首页 (1815 bytes) () 07/06/2016 postreply 11:49:11

+1 -Tishmaomao- 给 Tishmaomao 发送悄悄话 Tishmaomao 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2016 postreply 13:18:28

吃个葡萄也这么麻烦! -北美Aiden- 给 北美Aiden 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/06/2016 postreply 20:01:28

很多人总把肉眼看到的所为脏东西定义为有害的。其实看不见的化学农药残留是最有害的,而且是洗不净的。有虫证明是没有农药污染的。 -leonardo2025- 给 leonardo2025 发送悄悄话 (83 bytes) () 07/06/2016 postreply 23:15:43

洗葡萄,我一般加一点盐和一点芡粉 -wenxueOp- 给 wenxueOp 发送悄悄话 wenxueOp 的博客首页 (0 bytes) () 07/08/2016 postreply 11:43:05

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