就是有点酸。好奇怪,直接吃红莓一点也不酸,为啥一煮就酸了。用的中小火熬的。
另外海鲜去超市柜台买,一般都是已经解冻的了,马上要做不能再放冰柜了。MM你怎么处理的呀?是要每天出去买菜吗?我都一次煮完,之后放冰柜。每天用一点,但味道就没有现煮的好了。
就是有点酸。好奇怪,直接吃红莓一点也不酸,为啥一煮就酸了。用的中小火熬的。
另外海鲜去超市柜台买,一般都是已经解冻的了,马上要做不能再放冰柜了。MM你怎么处理的呀?是要每天出去买菜吗?我都一次煮完,之后放冰柜。每天用一点,但味道就没有现煮的好了。
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我还学做了那个stuffed avocado。那个难度太高,蛋白都硬了蛋黄还是生的。不过烟熏三文鱼,dill和牛油果还有鸡蛋太搭
-唐七巧-
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06/24/2016 postreply
12:08:11
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酱酸的话,你可以加点白糖或者蜂蜜. 我没有加糖是因为今年厨房尽量不用添加糖
-甜酒甜-
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06/24/2016 postreply
12:19:35
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谢谢MM:)我家亲戚小朋友体重不够,医生让多吃油脂类的食物,但不让多吃甜食。好像现在觉得糖类食物百害无利
-唐七巧-
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06/24/2016 postreply
15:42:47
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所以看到你之前说今年厨房不用糖的时候就想到医生的话了。
-唐七巧-
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06/25/2016 postreply
01:51:39
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