昨天去中国店，看见一种鱼不错，是我以前没吃过没见过的，超市卖鱼的柜台上写着中文和英文，中文是黑石斑鱼，英文写的是Black Grouper，石斑鱼有好多种，我也买过见过不只一种，但是这个鱼没见过没吃过，这条鱼有三磅多，看看它的模样：
全身的样子（去了鳞了）
尾巴是这样的：
可是我用“Black Grouper”在网上一搜，没看到我买的这样的，下面是网上搜的黑石斑的照片：
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这些鱼有些有花纹，即使没花纹的体型与尾巴都不像，我盯着这条鱼看了半天，突然我觉得这条鱼有些像一种淡水鱼Walleye，号称是北美最好吃的淡水鱼，这种Walleye只在北方有，我在南方没见过没吃过，一心想到北方旅行时能有机会吃一次，可是石斑鱼是海鱼，Walleye是淡水鱼，中国店能错的这么远？我给大家搜几张Walleye的照片看看，是不是我买的这条鱼更像Walleye？
注意看鱼的尾巴与体型。
家坛我知道阿猫是吃过Walleye的，别的人我就不知道了，另外熟悉石斑鱼的，特别是黑石斑鱼的网友，请帮我看看这到底是啥鱼？我买的是黑石斑鱼吗？
我把这条鱼切成三段，昨天烧了中段，由于鱼身太厚，我把中段破开煎的，有鱼骨的那一边太厚不平整，不太好煎，完全毁容了，卖相难看。
这是烧好的鱼中段：
昨天的素菜就是清炒菠菜：
今天晚上娃与我在餐馆庆祝母亲节。祝贺家坛的所有母亲节日快乐！
