海胆炒饭，想一想都会馋疯了的美食！

吃过很多很多种炒饭：葱花炒饭、鸡蛋炒饭、酱油炒饭、鸡肉炒饭、猪肉炒饭、火腿炒饭、牛肉炒饭、虾仁炒饭、扬州炒饭、什锦炒饭、日本炒饭、印度炒饭、本楼炒饭等等等等，但是，最能勾引我的炒饭是海胆炒饭！

海胆，看上去和刺猬似的，在我们这里的海胆，五块钱一个！

这些海胆新鲜呀，颜值很高！

买几只海胆，一部分蘸着 wasabi 吃，另外一部分做我最喜欢的海胆炒饭！

三个鸡蛋炒熟切碎，五个海胆也炒熟剁碎！

葱花、火腿、腊肉、白米饭、花生油、盐巴搁锅里一炒，那个香味儿，直接飘到墨西哥！

最后把炒好的鸡蛋和海胆和米饭一块儿翻炒，最后加点儿豌豆和黄瓜丁。

就这样的海胆炒饭，我能吃三盘！

我的意思是：三大盘！

世界上，有两个地方的海胆炒饭做的最好：一个是深圳蛇口海边上的一个小饭店叫做桃花饭店（老板娘叫杨桃花，老板叫马逃命），那里的海胆炒饭吃一次就让你永生难忘！

另外一个海胆炒饭做的最好的地方就是圣地亚哥的业余大厨牛师傅，他炒的海胆炒饭，根本就轮不到端上桌，就被他自己吃完了。

你要是喜欢吃炒饭，你一定要吃一次海胆炒饭。当年许宗衡先生，宁可不开党委会，也要去吃杨桃花的海胆炒饭！

《版权海胆所有，翻印炒饭不究》

所有跟帖： 

• 看颜色真不错啊，牛哥不是忽悠吧 -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:10:24

• 牛哥什么时候忽悠过你呀？ -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:12:47

• 饿 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:12:02

• 哈哈哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:12:59

• 可能吃过，忘了啥味道了 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:13:20

• 真的海胆炒饭吃一次就忘不了，你吃的可能是苦胆炒饭。哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:15:40

• 俺又不是海獭。。哈哈 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:17:35

• 你不是海獭，但是你是海带！哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:28:19

• 海胆可能是近几年兴起来的. 我们小时候海里玩经常会捞起海胆. 但是没有人吃. -花椒- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:17:56

• 应该是分品种的 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:18:52

• 海胆也和人一样，分黑人、白人、黄种人等等。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:32:16

• 不会吧，我们小时候捞起来当场就拿石头砸开吃了 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:20:04

• 分季节嘛？ -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:21:50

• 小时候都夏天去玩，大孩子潜水弄点，冬天只有买着吃了 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:37:37

• 你小时候跟我小时候可能还是有区别的. -花椒- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:22:47

• 他小的时候是四十年代，你小的时候是八十年代，根本不一样！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:29:58

• 呕，这东西能吃吗？生吃小心寄生虫，呵呵 -黄玫瑰888- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:24:33

• 听说过海胆有寄生虫吗？哈哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:28:55

• 那黄灿灿的究竟是海胆的那个部位？ -ragtimefox- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:26:10

• 肝，解毒的部位。。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:27:30

• 海胆没有肝，就像马没有胆囊。哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:29:28

• 那一只没有多少吧？怎么看上去整个都是？ -ragtimefox- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:29:40

• 哈哈哈，这要是海胆的肝，那海胆就全是肝了。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:31:06

• 生殖腺。 -蓍草为yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:51:32

• 牛师傅给我也来一盘 -笑含- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:29:36

• 言不由衷，您这要的是三盘！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:30:29

• 嘿嘿嘿 -笑含- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:33:32

• 那就给你三盘！哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:40:04

• 这东东生吃也好吃，比如海胆寿司，还有北海道的海胆饭比较有名。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:31:16

• 生吃也好吃，淡淡甜甜的，不过，炒了是不同的味道。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:39:39

• 屎黄色的，嘻嘻 -人生不止眼前的苟且- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 07:48:45

• 好文，you made my day！:-) -乡下来的人- ♂ (0 bytes) () 04/04/2016 postreply 11:08:48