米饭饼。网上美图搬过来用用,和我做的比较一下,99%的相似度。很得意,打分98%,不能太骄傲。
所有跟帖:
• 俺那圪塔管这叫汽水粑粑。 -水中捞月- ♂ (156 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:30:07
• 好像是在一样的东西。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:51:35
• 从印度dosa抄来的。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:30:08
• 哪有DOSA好吃。 -borisg- ♂ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:32:03
• 那是印度的idli, dosa 是煎饼果子。idli 没有米饭饼好吃,太酸因为是用豆子发酵的。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:50:55
• 看看,这位是行家。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:52:16
• 试过一次用瓶装酒酿来发米饭饼的米浆,失败了。下一次我要再挑战,从自己做酒酿开始。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:55:13
• 我自己做酒,过滤下来的酒糟,和在米浆里打混了发酵,加糖做的,第一次做,还不错吧。下次米浆再厚点就像了。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 13:00:36
• 薄一点的可以做Dosa:-) -betadine- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 13:02:12
• idli是蒸的,酸,难吃,dosa是煎的,好吃。 -borisg- ♂ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:54:42
• 我也喜欢dosa,卷着masala potato,呀咪。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:58:26
• 满分多少?100还是1? -小糖球- ♀ (169 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:31:02
• 半成品白色的时候相似度98%,成品出来后就完全不像了 -水准- ♂ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:32:30
• 比我还实诚! -小糖球- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:32:58
• 问题是,她告诉她老公这是她4小时做的,她老公会相信,就很了不起了。 -水准- ♂ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:36:46
• 我爱吃桂花酒酿小圆子 如果这是酒酿做的 味道应该不错的 有些流口水了 -小糖球- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:38:04
• 大米粉浆加酒酿糟发酵三小时后,摊一面。夹根油条更好。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:55:08
• 成品就像pancake 进来看看 -风清云淡2014- ♀ (1788 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:33:56
• 难道不是pancake? -韮儿- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:59:31
• 米饭饼除了是圆的,其他和pancake 不搭界,用来夹油条吃的。pancake吃了回泛胃酸的。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 13:06:04
• 卖的话,得比切糕还贵了吧! -cdwb- ♀ (169 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:35:55
• 你不是开玩笑吧. -鱼儿离不开水- ♀ (96 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:40:22
• 发酵要三小时哦。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 12:50:15
• 明天就去买酒药,发酵过夜行吗? -betadine- ♀ (0 bytes) () 12/28/2015 postreply 13:00:38