真正的雪里蕻品种。

来源: 农村出来的博士后 于 2015-12-27 09:01:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (479 bytes)
回答: 冬天的雪里红 由 丁庄秀园 于 2015-12-27 08:12:18

你可以线用桶腌，在桶里压紧，体积小了再换瓶转，可以减少到1/3的体积。不用切，多加盐。吃的时候水泡两天，中间换几次水，就不用担心太多盐和亚硝酸盐了。

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• 非常感谢！这么看我觉得我的盐还没有放太多：） -丁庄秀园- ♂ 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2015 postreply 10:00:39

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