为啥都要吃盐水鸭?没试过自己烤鸭吗?

来源: GoBucks! 2015-12-23 10:19:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (97 bytes)

去掉肥肉脂肪,撒上配料,用grill几分钟即可,省事,还有烟熏味

所有跟帖: 

我们这买鸭是22块,肚子里还有一大包调料,但中国店(要开车走远点)是19刀,还烤得很好的,所以我一般买他们的。 -yhr- 给 yhr 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:21:59

两种都好吃啊。 -tsks- 给 tsks 发送悄悄话 tsks 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:23:00

将鸭肉片开,这样才会受热均匀,需要点刀工才行,撒上配料(mccormick有烤鸡的,或自己配) -GoBucks!- 给 GoBucks! 发送悄悄话 GoBucks! 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:27:09

你家鸭子几分钟就烤好???????????? -AmyHM- 给 AmyHM 发送悄悄话 AmyHM 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:23:51

grill几分钟已经很长了 -GoBucks!- 给 GoBucks! 发送悄悄话 GoBucks! 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:25:06

整只鸭,烤几分钟? -AmyHM- 给 AmyHM 发送悄悄话 AmyHM 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:28:26

不是整只鸭,而是片开来烤。grill不是家中烤炉 -GoBucks!- 给 GoBucks! 发送悄悄话 GoBucks! 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:32:37

头次听说这叫烤鸭。应该叫烤鸭肉吧? -AmyHM- 给 AmyHM 发送悄悄话 AmyHM 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:57:00

烤鸭有点麻烦。 -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:24:02

自己烤的鸡至少比买的十块一个的味道好不知多少倍 -julie116- 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (44 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:25:23

鸭子肥肉脂肪很多。 -waterclover- 给 waterclover 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:26:11

必须事先切掉。其实wangyu牛更肥 -GoBucks!- 给 GoBucks! 发送悄悄话 GoBucks! 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:28:09

我准备调战一下酱鸭。 有n年没买生鸭子了。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:27:16

啥酱?腌制多久? -GoBucks!- 给 GoBucks! 发送悄悄话 GoBucks! 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:31:18

各位,可以去超市先试试去骨的鸡腿,非常弹牙好吃 -GoBucks!- 给 GoBucks! 发送悄悄话 GoBucks! 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:30:05

盐水鸭比烤鸭简单易做,而且可以提前做好 -Sunblue- 给 Sunblue 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2015 postreply 10:39:25

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