油遇到高温，会产生致癌物质吧

养锅的油，渗入到锅里，再遇到高温，也会发生变化。

所以，要好好洗锅，要洗彻底。

 

所有跟帖： 

• 锅在你们家好辛苦。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 15:05:41

• 我觉得她干啥都辛苦的命 -汉代蜜瓜- ♀ (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 15:08:22

• 哈哈，一看就是 -拓跋丝瓜- ♂ (32 bytes) () 12/16/2015 postreply 15:09:27

• 我这是精益求精。以后一般饭店都不去了！ -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 15:10:46

• 彻底也是洗不干净肯定有残留的，经过selfclean那种长时间高温一定变成剧毒！ -韮儿- ♀ (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 15:07:39

• 你以为！有机物高温一定碳化。只要没有重金属污染就行。 -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 15:09:42

• 炼钢炼铁啊！哈哈，吃碳无毒的！ -韮儿- ♀ (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 15:12:24

• 炭灰容易洗 -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 15:18:03

• 油都洗掉了，不就是要粘锅底了么？ -betadine- ♀ (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 15:13:43

• 铸铁的还好。熟铁的要粘一点 -汉代蜜瓜- ♀ (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 15:15:48

• 她说要彻底洗干净耶，以前我们用铁炒菜锅做菜，从来不沾底，不就是因为没有洗洁精，油洗不干净么。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 15:18:55

• 先炒个鸡蛋就不沾了。当然要油多火大。否则鸡蛋就粘住了 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 12/16/2015 postreply 16:03:36