吃饱喝足上菜：葱爆羊肉 干煸四季豆 蟹肉萝卜丝鸡汤

来源: hhhh 于 2015-11-19 16:01:18 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1234 bytes)
本帖于 2015-11-19 16:02:12 时间, 由普通用户 hhhh 编辑

1 那天我聊到葱爆羊肉，有人想看片，我家常吃这道菜，今送上来,超市叫京葱，就是国内大葱

 

2 俺老公的刀功，切得薄

 

3 大火快炒，再来点孜然

 

4 干煸四季豆，今天孙子不来吃，俺敢加点四川辣豆瓣

 

5  还有个蟹肉萝卜丝鸡汤，鸡汤是今早现熬的，因早晨做馄炖需鸡汤，剩下鸡汤做这个

 

6  来个全点的合影，老公习惯每天喝点红酒，俺今喝的桃子果汁，这个没拍

所有跟帖： 

• 又到吃饭时间了，赞！！！！ -Sunblue- ♀ 给 Sunblue 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:02:54

• 东北人家的饭菜 和猪妈的小资饭菜完全是2个世界的 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:04:56

• 今天的真不错。那碗汤很高级啊 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:04:34

• 我夏天抓的螃蟹吃不了就扒点蟹肉冻上 冬天做馄炖做汤放点 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:06:41

• 生的怎么扒？用什么工具？ -退隐老妖- ♀ 给 退隐老妖 发送悄悄话 退隐老妖 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:08:14

• 俺家蒸熟扒 小包冻上 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:10:22

• 明白。还是熟的。 -退隐老妖- ♀ 给 退隐老妖 发送悄悄话 退隐老妖 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:12:07

• 羊肉是不是太肥了？ -听我作证- ♀ 给 听我作证 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:06:47

• 不肥，一炒油就去掉了，不要吃汤汁 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:07:47

• 肥点好吃 -Manymore- ♀ 给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:08:06

• 那个汤忒高级了，羊肉炒得很好 -etcmary- ♀ 给 etcmary 发送悄悄话 etcmary 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:07:36

• 羊肉要切薄 还要大火爆炒才好吃 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:09:35

• 是腿吗？ -退隐老妖- ♀ 给 退隐老妖 发送悄悄话 退隐老妖 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:12:52

• 羊肩肉 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:14:02

• 喝！这刀工。我可不切那个。 -退隐老妖- ♀ 给 退隐老妖 发送悄悄话 退隐老妖 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:24:14

• 俺家有个切薄片的机器 以前切过羊肉片 但懒得用 还不够收拾清理的呢 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:31:03

• 那个哪行，羊肩有骨头，肉块小，切着麻烦。我只能炒羊腿。 -退隐老妖- ♀ 给 退隐老妖 发送悄悄话 退隐老妖 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:56:45

• 我最爱喝羊骨汤了 所以爱买新鲜羊肩肉 羊肩肉扒出些冻上 以后做葱爆羊肉 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 17:09:49

• 今天的菜都不错！ -source4book.com- ♀ 给 source4book.com 发送悄悄话 source4book.com 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:14:25

• 俺做俺爱吃的 就是单调点 总是固定几种青菜 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:16:29

• 家常菜，都是好吃的！ -xiaosai- ♀ 给 xiaosai 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:20:07

• 私房难度大的菜和糕点俺才不想学呢 想吃买点就是了 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:23:29

• 不错！ 俺吃的是烤鹿肉和两个自家菜园出品的青菜。 -饿狼陀- ♀ 给 饿狼陀 发送悄悄话 饿狼陀 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:21:51

• 你的菜健康！俺老公也爱种菜 可惜我这种菜气候太短 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:27:56

• 4季豆怎么做的？油炸？ -冰块- ♀ 给 冰块 发送悄悄话 冰块 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 16:52:11

• 油炸 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 17:18:15

• 好吃， 分量太足了 -JYYXHEN- ♀ 给 JYYXHEN 发送悄悄话 JYYXHEN 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 17:10:14

• 有点多了 没吃完 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 17:19:20

• 两人吃这么多啊。都是好吃的。 -greenoasis- ♀ 给 greenoasis 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 17:18:11

• 我是胶皮肚子 吃饭忽高忽低 所以多做点 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 17:23:03

• 我的饮食和同龄人不一样 她们都少油少肉 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 19:37:24

• 俺家葱爆羊肉总是做不好，家里的炉头，火焰太平稳，达不到那个“爆”字。 -吃素的狼_- ♂ 给 吃素的狼_ 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/19/2015 postreply 23:34:44

• 我的玻璃板电炉子有2个是有2道炉圈开关的 用2道炉圈把油烧热点再炒菜 还是可以的 但别炒多 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (176 bytes) () 11/20/2015 postreply 07:04:13

• 蟹肉萝卜丝汤？听着满新鲜的，不知味道如何？ -近仁1995- ♂ 给 近仁1995 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/20/2015 postreply 03:32:06

• 好喝！ -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/20/2015 postreply 06:58:10

请您先登陆，再发跟帖！