厨师们在吗？

所有跟帖： 

• 腊鸭盐水鸭都要里外抹盐 不然要臭掉了！ -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:01:53

• 摸了的 -greentealipton- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:04:04

• 没开膛怎么抹的? :) -英文关键字- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:05:34

• 无头尾的鸭子 -greentealipton- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:07:04

• 你挂的是没开膛的？昏倒。anyway，你要把鸭子开膛，洗干净，沥干再里外抹盐。一般风干或腊肉类是冬天才做的。 -itistrue- ♀ (53 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:06:17

• 检查了，正在滴油风干中， -greentealipton- ♀ (71 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:09:19

• 那还好。我们这里有60多度。天热的话放冰箱。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:13:47

• 这就弄回冰箱，只是外面有风比冰箱冷多了 -greentealipton- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:19:08

• 低于50F就不必进冰箱 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:21:00

• 没臭的话， 敢紧开膛补盐 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:09:15

• 里面摸了的，就是不知道要挂多长时间 -greentealipton- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:10:08

• 打开干得快，至少一星期吧 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:12:54

• 居然敢挂外面？我们这最少有五种动物三种鸟类会来吃。 -姜小鱼- ♂ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:13:08

• 冬眠了嘻嘻 -greentealipton- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:17:41

• 我要是挂了三天的，无论如何不敢吃了 -韮儿- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:12:12

• 不能吃了, 赶快用它钓螃蟹吧 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:12:25

• 赶紧做成盐水鸭 -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:15:56

• 会不会太干了？ -greentealipton- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:18:10

• 也可以烤一烤就是风鸭 -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 10/10/2015 postreply 20:42:24