这天然水果还真买不到！

二十年前来美国时，感叹这儿自然条件之优越，在公共场所随处可见各种果树，草坪上时不时的冒出些鸡腿蘑，于是发扬我们艰苦朴素的传统，也会采些。

记得采过的有核桃，胡桃，梨，山楂，红果，桑葚等，其中山胡桃和桑葚印象较深。儿子小的时候，在我们住的公寓旁的校园里有棵桑葚树，大概一人高。果熟时经常推着儿子去采些吃，把他的小嘴搞得黑黑的。

十几年前在新泽西上班时，附近中学校园里有几颗大桑葚树，十几米高。晚饭后和朋友坐在树下，采些果子，就着小酒，谈论些理想一类的话题，倒也是那段时间的一道风景线。。

美国人好像不喜欢在外面采野果，什么都去店里买，大概是生活条件太优越了吧。。

今天巡查出租房，见房前的一颗桑葚树上果子有的已经成熟，大的有近一寸长，成熟的呈紫黑色，尝了尝还真是挺甜。现在刚过夏至，树上的果子已经开始成熟，再过几天就可以去摘樱桃，可惜七月份回国，今年的樱桃算是采不上了。


房前桑葚树


果子

桑葚英文名叫 Black Mulberry，一般长在野外，店里还真没见过有新鲜的在卖，大概是因为太难采摘和保存吧，倒是见过有卖桑葚果酱的。桑葚几个世纪前从中国传入欧洲，后来在 early colonial时期传入美国，用来养蚕（silkworm）。中医认为它有防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用，哈哈，还是个宝。

很久没采野果了，这棵在我的地盘上，不采白不采，也没人往上喷农药啥的，应该是纯有机天然的。

从车上把梯子拿下来，戴上胶皮手套（这是必须的，要不然会搞得满手通红）。其实不登梯子也能采到很多，总觉得树尖上的大些，但好像还是底下的大，不知为什么，这事该问问树童。。

地上已经掉了许多成熟的果子，熟透了的用手轻一碰就会掉下来。所有不应该叫摘桑葚，而是碰。。，一只手碰，另一只手提着小桶在底下接着。。。一会儿居然装满了一小桶，估计有两三磅。


登梯


战果

树上还有许多未成熟，呈粉红色的果子，过几天再说吧。树尖上的果小，就不费劲了，给鸟儿们留着吧。。已经从它们嘴里抢了许多，真不好意思。。

回家后，LD大喜，把它们洗干净，装在英国骨瓷盘内，大白瓷碗是英国18世纪末的softpaste瓷碗。美器盛美果，看起来还挺高大上。。




碗边画的也是桑葚?


洗好装盘

我觉得榨汁应该更好!

所有跟帖： 

• 真好！ -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 09:34:02

• 哈.. -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 10:06:42

• 要好好拿盐水泡过，这么多肯定可以吃得过瘾！而且，好甜的！ -醉卧花底间- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 09:38:33

• 我吃的少:) -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 10:03:31

• 牛兄想想王戎和道边李的故事就知道树尖上还是低下的桑葚哪个好一些：） -易木- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 09:43:10

• 这是个啥故事?:) -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 10:04:11

• 很好，这是我所喜欢的。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 09:54:35

• 握手!:) -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 10:04:32

• 很好吃滴，记得小时候在南京的桑园吃的舌头都变黑了～过瘾 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 09:57:58

• 真挺甜的:) -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 10:05:00

• 碗边画的是三叶草黑莓。野外采的桑葚盐水泡过吃，可能会有好多小线虫跑出来，哈哈。 -waterclover- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 09:58:41

• 行家! 用盐水泡泡看:) -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 10:05:50

• 第一次听说。长知识了。那wild blackberry也需要用盐水泡出虫子来吗？ -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 11:18:15

• 是的，哈哈 ：） -waterclover- ♀ (192 bytes) () 06/27/2015 postreply 12:27:57

• 谢谢。你管那种黑莓叫三叶草黑莓很有意思。最开始我看到野莓树长的三片叶，还以为它是poison ivy家族的呢。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 16:04:50

• 这桑树的叶子跟国内的不一样。 -A2UM- ♀ (27 bytes) () 06/27/2015 postreply 10:36:19

• 这是黑桑椹，北美本土植物。当初人家以为能养蚕，失败了 -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 10:52:55

• 学习了。我说怎么看起来不一样。 -A2UM- ♀ (99 bytes) () 06/27/2015 postreply 11:05:14

• 赞！行家！：） -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 14:01:21

• Over night 快递到加州应该不是什么太难的事情吧，哈哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 10:47:31

• 自个养一棵，那种白色虫卵状的也挺好。 -cdwb- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 11:42:26

• 哈哈哈，先馋你一下！你可以打飞的来, 我亲自夹道欢迎：） -牛城地主- ♂ (6 bytes) () 06/27/2015 postreply 14:02:23

• 赞！我吃了很多年没洗过的桑葚，目前好好的。您是越来越怀旧了， -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 10:50:53

• 那上面有很多很小的小虫。不过，吃了也木啥 -江东老表- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 11:17:49

• 高蛋白：） -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 14:04:13

• 摘过一次，好多小虫虫，费好大劲才洗干净，再也不想摘了。 -过路人过路- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 12:15:39

• 拿盐水泡了，一只小虫也没有。我以前在新泽西也吃过。 -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 14:03:47

• 你家的松鼠真懒，你才有丰收的机会。我家有一颗桑树，果子基本上被我家勤快的松鼠包圆啦 ：） -一粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 16:00:46

• 勤快的兔子：） -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 06:37:01

• 真幸福 -闲闲客- ♀ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 18:28:53

• 好像有个说法，房前不能种桑树，我家房前自己长出一颗，被我狠心砍了。 -我胡说八道- ♂ (0 bytes) () 06/27/2015 postreply 20:13:14

• 是有这说法， 我的这棵在出租房， 就不太在乎了：） -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 06:38:02

• 你不劳而获，我的桑树种了两年还不到一米高，去年长果了 :) -南岛水鸟- ♀ (0 bytes) () 06/28/2015 postreply 03:40:50

• 哈哈， 这棵该有几十年了：） -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 06:38:56

• 前不载桑，后不载柳 -wohenji- ♀ (0 bytes) () 06/28/2015 postreply 05:03:51

• 明白人！：） -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 06:39:56

• 很诱人啊！可能考虑到中国风水之戒，建议移栽。 -完大- ♂ (0 bytes) () 06/28/2015 postreply 06:22:57

• 出租房的就算了：） -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 06:39:36

• 那骨瓷碗也是你淘来的吗？美器盛鲜果，怎一个好字了得！ -湘女潇潇- ♀ (0 bytes) () 06/28/2015 postreply 20:45:05

• 我家的东东都是淘来的：） -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 06:40:33

• 问下行家们，超市买的也需要盐水泡吗？ -agio- ♀ (126 bytes) () 06/28/2015 postreply 21:42:01

• 有卖？：） -牛城地主- ♂ (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 06:40:57