饼干费工又不出彩，不适合新手做。秤一定要有。

我爱做蛋糕和曲奇，比较简单效率高，都是半小时之内能搞定的。孩子也爱吃。饼干可麻烦，一个一个地扣模子。完全是手工活。效果也不比买的强太多。蛋糕曲奇可真是和买的有区别。戚风你不能天天买吧？可是自己做很方便。曲奇也是，味道花样很多。