节日里吐个槽：蓝妈妈香肠

几周前在买买提看见有人买的波士顿蓝妈妈川式广味和麻辣味香肠，写的味道好得不得了。自己不会做，那就买吧，12刀和15刀一磅，也不算太贵，香肠干了，缩水很厉害啊。于是买了100刀的香肠，今天正好收到，以为可以上今晚大餐的餐桌了，结果一看，真不咋的，根本不是干的香肠，完全是像刚刚做完就包装好寄来了，根本没有干。看着像西人超市里那种意大利香肠的样子。蒸了两条，根本没有干香味，肉质也很差，嚼不烂那样的。真真是倒霉。还是要像私房学习，自己做才能有好吃的。

所有跟帖： 

• 真要干了50块一磅了. 自己不想做要求就不要那么高. -老恐龙- ♀ (36 bytes) () 12/24/2014 postreply 13:33:59

• 至少应该和中国超市买的香肠类似吧？这个要求不高吧？哪个买的不认为这样的？ -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:18:14

• 中国超市的是广式香肠吧,能一样吗? -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 15:10:23

• 她自己写是sun dried sausage，口味很难讲，但是至少要“干”吧？香肠干的还是湿的影响口味很大，她是生意，我是付钱买 -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:20:34

• 那么湿，没有两周干不了。我们周末要出门了。没法，只能扔冻箱了。 -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:25:11

• 冰箱空的话，架空放在冰箱里也可以风干。 -katies- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:29:13

• 周末要出门了，怕坏了，新鲜肉容易坏 -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:31:18

• 得。偶和其它1网友也买了，还没到货。咸肉准备笃笋呢，想着会比超市里的好就试买了。 -爱园- ♀ (6 bytes) () 12/24/2014 postreply 13:36:16

• 自己做吧，我这样不能干的人去年也自己做了，蛮好吃的。 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 13:46:52

• 网友卖的？除非熟人，不敢买私人弄的食品 -Sunblue- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 13:52:51

• 她网站说有zhi照 -爱园- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 13:57:43

• 当然999.9/1000的不会有问题。就怕碰到坏人和变态分子哈 -Sunblue- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:18:35

• 100块买个教训也算不错。网上的东西只能娱乐，呵呵 -味苦- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:02:01

• 就算花钱买教训吧，不过上网通通气，以免更多人上当。 -katies- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:05:47

• 没办法，食品我是不会去退的。 -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:26:01

• 坏了。我也订了。几个朋友团购20磅呢。还沒到货。 -绿珊瑚- ♀ (39 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:07:32

• 好吃是對自己口味調料,就如我說好吃,別人說不好吃. -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:12:30

• 不完全是口味问题，是压根儿没晒干或者风干 -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:16:54

• 口味是1回事，新鲜肠当干的卖则另回事了 -味苦- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:18:34

• $15/lb干的也算贵了 -味苦- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:20:20

• 贵倒没啥，只要质量实在。 -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:27:43

• 如你和kaites說,當買教訓吧. 难兄說他的意見也很好. -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:22:53

• 不管川味，广味，一定要晾的。台式好像不用。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:34:23

• 晾干是最麻烦的。这个算cheating。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:21:30

• 就是，沒有晾乾的也算香腸嗎？去年就有人說買網上的私人做的香腸上當了。 -超級良民- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:28:10

• 好像是新鲜香肠刚做好放熏炉里熏了一下就包装了。有熏过的味道。 -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:30:18

• 四川人没不晾就熏的。骗一回没二回了。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:36:14

• 不要買國人的東東，特別是私人的東西，就算到了美國也是一樣。 -超級良民- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:26:43

• 那个不是广告吧？ -fitgirl- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:27:41

• 就当花钱买个教训吧 -夏茗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:29:22

• 谢谢反馈，湿的那不如自己灌了。 -青花- ♀ (1 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:30:17

• 这类肉制品爱坏的东西敢在私人手里买 真服你了 -hhhh- ♀ (6 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:32:07

• 敢出售的，更牛 -夏茗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:34:07

• 真是的 -BETHDA- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:53:30

• 人家是个网店。中国店里好多菜熟食也是私人小作坊作的，你从来不买？ -难兄难弟不易- ♂ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:56:37

• 我只在大超市买 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 16:40:26

• 这种东西宁愿不吃也不买，除非知道的熟人介绍 -风清云淡2014- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:34:10

• 同情一下！卖家做这种一锤子买卖的事，不明智。质量好才会有回头客，生意才长久。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 14:38:41

• 香肠不晾的话，12刀或15刀一磅算贵了。 -七叶草- ♀ (0 bytes) () 12/24/2014 postreply 20:38:30