圣诞树面包

圣诞树面包，今天做的是带去爬梯的，出门前匆匆拍了一张（照片都是手机拍的）


面包面团的方子是这个：blog.wenxuecity.com/myblog/8549/200905/11696.html ，你可以用任何方子都可以

馅料（我做的是咸的，你可以依个人喜好用甜的）：
2 大匙花生酱、2 大匙纯黑芝麻粉（不含糖）、少许盐、少许芹菜蒜粉、少许黑胡椒、三根小葱切碎，所有材料混合均匀就成了。

做法：
1、半杯面一份的面团三份，把一份面团擀成三角等边型，切掉底部两边露出树根，我擀的最下面不够宽，我就把切下来的两个小边补在底下两边的角上，让角更好看一些。抹上馅料


2、重复每一步，然后把第二层重叠在第一层上，第三层就不用抹馅料了。

这个面包用了一杯半的面，本来是想用两杯面弄四层，结果馅料做少了只够抹2层，再加上上面一层，就是三层皮2层馅，剩下那块面做了三个小面包。

3、用刀先轻轻划出树干的位置，然后两边依划线切成条，从下向上条的宽度越来越窄，两边的条要对称。

4、切好条后每个条拧两圈，两边拧的方向要对称，下面图是拧完成型的。


5、放温暖的烤箱（加热到120F度后关掉）40分钟，下面图就是完成二次发酵的，树饱满了很多


6、刷上蛋液，在三边和中间树干部分撒上白芝麻，送入预热到375F度的烤箱，烤大约13分钟（每家烤箱不同，时间温度自己斟酌）


出炉了！带去爬梯受到热烈欢迎，纷纷拿手机消毒，呵呵~~~~~


谢谢大家！！祝周末愉快！！

所有跟帖： 

• 大牛。 -苹果梨- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:37:41

• 谢谢！！就是应景，呵呵 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:38:28

• 超赞！ -见鸣- ♂ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:44:24

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:46:21

• 天啊！太棒了！ -zacao- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:45:12

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:46:39

• 您的汤种面包方子一勺面粉是指15克面粉的意思吗 -zacao- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:57:50

• 我没称过，就是做面点的量匙，大匙就是 tablespoon，茶匙是 teaspoon -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:02:27

• 明白了。谢谢。这个圣诞面包我家娃绝对喜欢。要努力学。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:05:38

• 小孩子可能更喜欢甜味，你可以改良一下 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:06:57

• 太赞了！ -小好- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:48:56

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:52:07

• 大赞，好看又好吃的样子。 -HAPPY-DAY- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:51:55

• 谢谢，味道很香，去的爬梯大多是老年人，很多不能吃甜的，所以做的咸的大家都能吃。 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:53:22

• 非常有创造力！很棒！ -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:54:46

• 谢谢！！努力学习中~~ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:57:03

• 既饱眼福，又饱口福。赞。 -StopBy- ♂ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 20:58:07

• 谢谢。。 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:02:52

• 太棒了！好看又好吃. -loti- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:04:02

• 谢谢…… -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:04:45

• 牛啊！ -圈外闲人- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:05:19

• 谢谢。。。 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:07:13

• 这个主意不错，准备圣诞节做一个 -lavendar~- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:07:49

• 谢谢！！很应景的东西，呵呵 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:10:43

• 牛！第一次见。楼主明年要考虑 -萨克斯风- ♂ (29 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:09:31

• 谢谢！！你的建议还真好呢，那样更漂亮，得研究研究，呵呵 -秀秀- ♀ (6 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:11:39

• 那可是3D的. -StopBy- ♂ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:12:24

• 是呢，不过有难度，得好好想想，呵呵~~ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:14:19

• 烤三个接起来 -贴心她妈- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:23:18

• 面包是软的啊，立起来怕是不成呢，除非烤发面饼比较能立得住。 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:28:48

• 用牙签做个支撑？ 我家有牙签，可以贡献一些。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:52:42

• 牙签估计不成，羊肉串竹签子可能行，不过吃的时候就怕是要破相了，哈哈~~~ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:56:01

• 太牛了，真是漂亮啊，超赞！！！ -HenryLi- ♂ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:21:03

• 谢谢李医生！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:29:06

• 赞赞赞！高手。 -紫玉兰紫丁香- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:27:38

• 谢谢！！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:29:33

• 太漂亮了！ 收藏了，明年单位聚餐时做一个。 -四月的甜豆- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:40:40

• 谢谢，做应景的是挺不错的 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:44:53

• 某人看见了在旁边直叹气啊。。。 -lily5170- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:44:08

• 哈哈~~~~~~~~~~ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:45:14

• 高大上 :) -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:53:32

• 谢谢；； -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 21:56:31

• CO: 高大上：） -Sunblue- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 06:35:50

• 谢谢！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:13:03

• Lovely! -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 12/21/2014 postreply 23:17:57

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:13:28

• 太赞了！这么可爱的圣诞树，不舍得吃呢！ -cdwb- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 00:39:17

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:13:52

• 漂亮 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 01:17:46

• 谢谢 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:14:09

• 巧妇啊巧妇，叹为观止。 -花刺猬- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 02:45:54

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:14:28

• 太有创意了 真好看！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 03:35:59

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:14:46

• 赞 -AmyHM- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 03:40:36

• 谢谢 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:14:56

• 漂亮! -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 03:42:21

• 谢谢！！就是看了你那天贴的圣诞老人的面包之后我网上一搜看见一个树的面包照片就照猫画虎了，呵呵 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:16:03

• 很诱人！ -甲城老武- ♂ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 04:42:08

• 谢谢！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:16:24

• 你是怎么想到这个点子的？实在牛 -宰相肚- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 04:52:44

• 我是在网上看见一张图片，就照猫画虎改良成自己口味的了 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:17:12

• 能人！！！ -mewu- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 04:57:58

• 谢谢 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:18:24

• 太牛了！赞！ -frenchvanila- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 05:25:46

• 谢谢 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:18:35

• 厉害！秀秀真能干！ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 06:13:51

• 谢谢 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:18:48

• 舍不得吃啦！ -老石- ♂ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 06:47:08

• 谢谢 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:19:03

• 真棒 -风清云淡2014- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:25:47

• 谢谢 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 07:31:17

• 太漂亮了. 赞!! -Lao_shan- ♂ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 09:04:56

• 谢谢 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 09:43:10

• 喜欢，真漂亮。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 10:38:30

• 谢谢 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 11:58:33

• 这个需要赞了又赞！不会做面包，收藏了希望以后可以学会 ：） -闲闲客- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 14:38:31

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 14:56:33

• 看着就是一种享受！ -树童- ♂ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 15:24:46

• 谢谢！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 16:03:57

• 秀秀太有才了！这么会做食物，家人有福气了。 -香草仙子- ♀ (145 bytes) () 12/22/2014 postreply 16:22:53

• 谢谢，家里都是大吃应该是无形的动力，呵呵 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 17:14:13

• 家有高厨，当然大家都有胃口。再请教秀秀：做这个面包必须是汤种吗？ -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 19:49:10

• 我觉得什么面包的方子都是可以的，不一定要用汤种的 -秀秀- ♀ (6 bytes) () 12/22/2014 postreply 20:27:43

• 谢谢秀秀。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 12/22/2014 postreply 20:58:28