我今年种的红薯可是让我过足了吃叶子的瘾，红薯叶子比南瓜叶子好吃多了，比豆苗还嫩，可以跟空心菜媲美，不过红薯比空心菜容易种。上周四刚摘了一大盆，今天又摘这么多，我这可是压实了的，因为盆太小，摘的时候不得不用手压一下，不然放不下：
看看我刚刚摘过的地方，并没把红薯全剪成秃子哈，这红薯叶子有越摘越长的多的趋势，我开始每周摘一次，现在每周摘两次，再过几天，我估计每周要摘三次了，哈哈。
看我今晚炒好之后，还得拿个深盘子装：
晚上只做了这一道新鲜菜，其它的是中午的剩菜，没拍照，剩菜分别是：竹笋木耳炒鸡片，鸭汤煮干丝。
我家菜地现在除了红薯之外，已经没有别的菜了，南瓜被我拔了，野番茄也被我拔了，唯一还有可能摘的就是从邻居家又窜回我家的扁豆了，不过扁豆才刚开始开头几朵花，要吃上可能还得等两三周呢。
今天心血来潮，忽然想吃玉米发糕了，我都很久没做玉米发糕了，这玉米发糕原是私房露西的配方，如今到了我这个年纪，很多东西不敢按原配方做，我把原配方里的油完全去掉了，糖也减到只放一勺了，我本来是要放红枣的，为了发酵快，我把它放到车库去发酵了，我出去到mall里一趟回来一看，我的容器太小，发酵的太好，都快流出来了，进屋赶紧倒进大盆里蒸吧，结果一忙，把放红枣这事给彻底忘了，本来我就把油给省了，糖只放了一勺，这下红枣也忘了放，这玉米发糕就健康过头了，发个照片给大家娱乐一下吧，这发糕比我小时候吃的还健康，那时的发糕糖还是放足的，而且，原配方是一杯面粉，一杯玉米粉，我把那杯面粉给改成一半白面，一半全麦面粉了，所以颜色不怎么黄，有点深色的感觉，哈哈。
看看我刚刚摘过的地方，并没把红薯全剪成秃子哈，这红薯叶子有越摘越长的多的趋势，我开始每周摘一次，现在每周摘两次，再过几天，我估计每周要摘三次了，哈哈。
看我今晚炒好之后，还得拿个深盘子装：
晚上只做了这一道新鲜菜，其它的是中午的剩菜，没拍照，剩菜分别是：竹笋木耳炒鸡片，鸭汤煮干丝。
我家菜地现在除了红薯之外，已经没有别的菜了，南瓜被我拔了，野番茄也被我拔了，唯一还有可能摘的就是从邻居家又窜回我家的扁豆了，不过扁豆才刚开始开头几朵花，要吃上可能还得等两三周呢。
今天心血来潮，忽然想吃玉米发糕了，我都很久没做玉米发糕了，这玉米发糕原是私房露西的配方，如今到了我这个年纪，很多东西不敢按原配方做，我把原配方里的油完全去掉了，糖也减到只放一勺了，我本来是要放红枣的，为了发酵快，我把它放到车库去发酵了，我出去到mall里一趟回来一看，我的容器太小，发酵的太好，都快流出来了，进屋赶紧倒进大盆里蒸吧，结果一忙，把放红枣这事给彻底忘了，本来我就把油给省了，糖只放了一勺，这下红枣也忘了放，这玉米发糕就健康过头了，发个照片给大家娱乐一下吧，这发糕比我小时候吃的还健康，那时的发糕糖还是放足的，而且，原配方是一杯面粉，一杯玉米粉，我把那杯面粉给改成一半白面，一半全麦面粉了，所以颜色不怎么黄，有点深色的感觉，哈哈。
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