姜葱龙虾

下午和LG在超市时，发现水池里的龙虾明显比平时多很多，价钱倒并不便宜。不过贪吃的LG推着我去排队买了一只。

我们的做法都是姜葱炒龙虾。

材料：1，姜，2，葱，（自家后院种的）3，蒜。

做法：先给龙虾放尿，用筷子插进其肛门，拔除后，龙虾就会把体内的尿排出。

清洗之前，先将龙虾的两个大钳子剪掉，就可以放心地清洗龙虾了。清洗后的龙虾切块。

热油锅放入姜蒜炒香，再放入龙虾翻炒至外壳变红，盖上锅盖焖至十分钟，放入葱段和芡汁翻炒就可上盘。

 

谢谢大家!

 

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所有跟帖： 

• 摆盘真漂亮, 没想过生吃一部分? -LWL- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:00:39

• 不敢生吃。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:15:23

• 呵呵，算你狠 -salame- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:02:06

• 你不喜欢吃？ -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:17:16

• 摆盘很漂亮啊`` -糊涂蛋- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:08:21

• 谢谢啊。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:16:45

• 大龙虾！ -goingplace- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:18:07

• 龙虾好贵呀，我们这里五九九。 -林起立- ♂ (66 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:18:57

• 你们哪里啊？我们这里每磅19好像，还是冷冻的，没发现有卖活的 -糊涂蛋- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:24:24

• 密西根。这我都没买。家里做不好。 -林起立- ♂ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:25:43

• 要是俺就天天买了当鸡肉吃：） -糊涂蛋- ♀ (141 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:39:37

• 粉丝白菜龙虾汤，莲藕龙虾汤。。。。：） -糊涂蛋- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:44:00

• 你真会发明。我一样龙虾汤都没吃过。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:48:01

• 俺是想象怎么把龙虾取代鸡来着。我也没吃过，太贵吃不起的说：） -糊涂蛋- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:58:08

• 你买一般虾就可以了。龙虾每天吃也不行，是发的食物，小心过敏。 -林起立- ♂ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 22:10:22

• 一般虾现在比龙虾贵多了， -amber0912- ♀ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 03:39:13

• 记忆中，最便宜时六九九。没错，我们无法过油后再炒。不过还好。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:30:27

• 好巧啊！自己家也能做葱姜龙虾吃！我笨，就煮一下，再用冰冰凉了，剪掉壳，沾着cocktail 和wasabi sauce 吃。 -姬文伽- ♀ (60 bytes) () 12/22/2013 postreply 21:49:57

• 太贵了 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 12/22/2013 postreply 22:19:59

• 龙虾几乎是我们的家的家常菜，4.99， 5.99 是常事，没想到还有那么贵的地方 -amber0912- ♀ (96 bytes) () 12/23/2013 postreply 03:01:31

• 平时还卖16.99呢。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 06:55:47

• 班长，买个大盘子吧，大过节的委屈了这么大的龙虾了！ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 03:24:31

• 哈哈哈 -xiaoxing- ♀ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 05:33:33

• 天冷，挤挤暖和。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 06:57:25

• 我昨晚美式姜葱龙虾：背上切开+姜葱末+1/8条butter+1/2柠檬汁+微波炉3min -味苦- ♂ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 07:38:12