养心菜种子小放送

来源: 六月骄阳 2013-12-17 22:18:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4316 bytes)
本文内容已被 [ 六月骄阳 ] 在 2013-12-18 07:14:32 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

我种的养心菜结籽了。江浙一带又称这种菜为脱力草,身体虚弱无力时,吃糖水滚鸡蛋里面加十来根这种菜的嫩茎叶马上就能恢复。以前我父母家的阳台上就着种着这样一盆脱力草,种了有几十年了,这两年才知道原来这种草还有非常牛的功效。

我是去年才开始种的,只有几棵,今年秋天开花结了点籽。虽然养心菜一般是靠分根繁殖的,但我收了籽后试验了下也能发出小芽来。有兴趣想种的网友可以悄悄话我你们的地址,我给你们寄去。种子收的不多,总共只包了十几小包,先到先得。

养心菜,也称救心菜。属蔷薇目,景天科。根据《植物学》中文名费菜,拉丁文名sedum.k.F; 现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七,拉丁文名Sedum aizoon L.实质也指养心菜。原产东亚,中国东北、华北、华东各地区有分布,生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒,喜阳光及干燥通风处,忌水湿, 对土壤性质要求不严,是古老珍贵而濒临绝迹的植物。

更多的信息我贴在下面,有兴趣的朋友自己去狗一下也行。

下图是我种的养心菜的照片:





蒜蓉拌养心菜和棒棒鸡



摘过嫩芽的养心菜在断口出会发出更多芽来,越摘越长。


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养心菜,又名费菜、救心菜,是一种花卉,一种中草药,也是一种保健蔬菜,此菜通过临床研究分析,除具有景天三七的功能外,还具有镇静,降压,扩张冠状动 脉,解毒等功能,可用于防治心脏病,癔病、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风、血小板减少性紫癜、牙龈出血、消化系统出血,跌打损伤病毒性感冒及肝炎 等10余种病症有显著疗效,且无毒、副作用;;它作为蔬菜食用, 无苦味,口感好,可炒、可炖、可烧汤、可凉拌等,是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴,常食可增强人体免疫力,;抗疲劳;抗衰老;提高工作效率.有很好的 食疗保健作用。养心菜嫩茎叶制成养心茶叶,具有养心菜鲜菜的功能,开水冲泡饮用,口感清爽。养心菜又可作为药用花卉盆栽或吊栽,调节空气湿度、点缀平台庭 院。

   营养成分:养心菜每100克食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B2 0.31毫克、维生素B1 0.05毫克、烟酸0.9毫克、维生素C95毫克、钙500毫克、磷29毫克、铁3.2毫克。并含有剂墩果酸、谷甾醇、生物碱、景天庚糖、黄酮类、有机酸 等多种成份。

化学成分及药用价值 养心菜的主要成分为生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等,药理作用是养心、宁心、平肝、清热、活血,经常食用能有 效治疗高血压和心脏病,并能保护肝脏。其中的谷脂醇能阻止人体对胆固醇的吸收,降血脂,防止血管硬化;黄酮类可扩张血管,促进血液循环,降低心肌耗氧量, 降血糖、降血压,有抗脑血栓和心绞痛的作用;救心菜中的齐墩果酸还可以保护肝脏,起到延缓老年性肝组织纤维化的作用。齐墩果酸是病肝辅助用药,能减轻肝细 胞的变性坏死,以及肝组织的炎性反应和延缓肝组织纤维化,可促进肝细胞再生,加速坏死组织的修复,景天庚糖能清热解毒,凉血止血,安神宁心。养心用法很简 单,可煎汤、泡开水、泡酒、榨汁服用,鲜嫩枝叶还可以生食或炒成菜肴食用。防治高血压、心脏病,一般每人每天用量为鲜草50克,连服5-6天,停服1-2 天再服。即使是没有明显疾患但时常感到胸闷,心悸,难眠的人,经常食用,也能有益健康。

养心菜食药用小方:(治疗高血压)鲜养心菜100g,水煎加蜂蜜调服,连服1周,血压即可降至正常。 

凉拌养心菜:

原料:养心菜300g,绿豆芽100g,姜末、蒜末、精盐、味精、香油、醋各适量。

做法:将养心菜、绿豆芽择洗干净。锅置火上,放水烧开,分别加入养心菜、绿豆芽过一下,捞出放凉,挤去多余的水分,切成段放盘中,加精盐、味精、姜末、蒜末、香油,调匀食用。 .

特点:清淡爽口、营养丰富

素炒养心菜做法:

油 烧6、7成热,葱姜蒜下锅,放养心菜翻炒,翻炒均匀变色放盐,翻炒均匀关火盛盘。

推荐食用方法:①洗净后直接沾酱食用。②洗净后与海米素炒,味道极佳。食用后倍感轻松,食欲大增,食量明显增大,故名费菜。另有报道及大量事例,因为经常食用救心菜,高血压患者的血压正常了,冠心病患者逐渐康复。各种心血管疾病得到防治与控制,故又名救心菜。

 

 

所有跟帖: 

半夜不睡觉,还有这福利,谢谢了。 -QZ- 给 QZ 发送悄悄话 QZ 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 00:02:25

真不错,排个队,谢谢 -JoyMom- 给 JoyMom 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 00:55:40

俺也排个队,谢谢! -houston1965- 给 houston1965 发送悄悄话 houston1965 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 03:38:06

co:最近血压高。俺也排个队,谢谢! -不秀冈宛- 给 不秀冈宛 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 07:08:38

也排个队,非常感谢六月骄阳 -farmermom- 给 farmermom 发送悄悄话 (39 bytes) () 12/18/2013 postreply 03:37:01

排队,非常感谢六月骄阳 -piaoyao07- 给 piaoyao07 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 03:52:25

排个队,非常感谢! -wenli- 给 wenli 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 04:04:07

排队,非常感谢! -翩翩~~- 给 翩翩~~ 发送悄悄话 翩翩~~ 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 04:18:05

回复:养心菜种子小放送 -馨铭- 给 馨铭 发送悄悄话 (115 bytes) () 12/18/2013 postreply 05:03:22

巫婆,这是田七 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 05:21:41

长寿花, 高凉菜。 -慕容西瓜- 给 慕容西瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 05:25:05

国内很多啊 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 05:26:53

顶一下!祝热心人圣诞新年快乐! -feiyun8020- 给 feiyun8020 发送悄悄话 feiyun8020 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 05:30:18

CO:顶一下!祝热心人圣诞新年快乐! -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 05:46:56

求种子 谢谢 -xiya- 给 xiya 发送悄悄话 (51 bytes) () 12/18/2013 postreply 05:32:44

你把地址放悄悄话里就好,放这里不太安全,建议删掉。 -小羊- 给 小羊 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 06:05:11

排队~~~~ -小羊- 给 小羊 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 06:03:09

看着象长寿花,这也能吃。 ?回复:养心菜种子小放送 -明月出天山.- 给 明月出天山. 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 06:29:32

原来还能吃,学习了。我家花园拿它当野草养,生命力特旺,随便掰一支插地里就活。 -annauk- 给 annauk 发送悄悄话 annauk 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 07:11:29

不和大家争,谢谢有心人。 -source4book.com- 给 source4book.com 发送悄悄话 source4book.com 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 07:17:55

看照片很熟悉的样子,好像经常看见过。 -香园- 给 香园 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 10:20:51

大家帮我看看应该是这个吧?http://mountaincrestgardens.com/ellacombianum.html -香园- 给 香园 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 10:33:08

我去看了,图片挺象的,但是我的这个冬天叶子就完全枯死了,不是他说得会变黄,而且植物拉丁名也不一样,应该不是的 -六月骄阳- 给 六月骄阳 发送悄悄话 六月骄阳 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 13:16:30

俺也排队。。。还有其他种子相送。。。 -御用文人- 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 11:56:51

养心菜种子 -ganxinqu- 给 ganxinqu 发送悄悄话 (90 bytes) () 12/18/2013 postreply 12:06:45

对不起各位,种子的名额已满,请大家不要再悄悄话我了。今年没有拿到的朋友如果 -六月骄阳- 给 六月骄阳 发送悄悄话 六月骄阳 的博客首页 (59 bytes) () 12/18/2013 postreply 13:14:13

明年吧,我等着,谢谢! -ganxinqu- 给 ganxinqu 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2013 postreply 08:34:36

好菜好花推出!谢谢! -Taihangshan22- 给 Taihangshan22 发送悄悄话 Taihangshan22 的博客首页 (0 bytes) () 12/18/2013 postreply 22:48:00

这个是不是也叫落地生根? -almeda- 给 almeda 发送悄悄话 almeda 的博客首页 (18 bytes) () 12/19/2013 postreply 08:33:37

我等明年的大放送了。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 12/19/2013 postreply 10:18:14

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