看俺抄来的如何识别毒生姜。中国店里卖的姜有很大嫌疑。

【如何识别毒生姜】作为毒姜的受害者，消费者们首先要学会“自卫”，基本是三步骤：一闻，二尝，三看。1.闻，检查姜的表面是否有异味；2.尝，姜味不浓或味道不对要慎买；3.看，正常的姜较干、颜色发暗，“农药姜”“硫磺姜”较为水嫩，呈浅黄色。下次买姜，希望您能用得上！by健康时报

所有跟帖： 

• 水嫩的从来不买，看上去都有毒 -雪儿雪儿- ♀ (0 bytes) () 05/07/2013 postreply 20:23:20

• 俺纳闷了好久为什么美国店的姜和中国店的长得不一样。这下知道了。 -north88- ♀ (0 bytes) () 05/07/2013 postreply 20:25:09

• 看看产地，只要不是从中国进口的，就没事吧？或者自己种姜。 -yingyingyueyue- ♀ (0 bytes) () 05/07/2013 postreply 20:33:43

• 这样啊？我一直都买水嫩的呢。还生吃！ -步行- ♂ (0 bytes) () 05/08/2013 postreply 02:55:19

• 就是说要买干巴的。 -yingyingyueyue- ♀ (0 bytes) () 05/07/2013 postreply 20:26:23

• 水嫩的放外面呆几天就干巴了。还是看颜色靠谱。 -north88- ♀ (0 bytes) () 05/07/2013 postreply 20:28:29

• 韩亚龙的姜也基本上是水嫩、浅黄色 -路璐- ♀ (0 bytes) () 05/07/2013 postreply 20:29:03

• 唉，现在买个老姜也要鬼鬼祟祟地“望闻问切”了。 -桉桠- ♀ (0 bytes) () 05/07/2013 postreply 20:37:58

• 自己种吧 -MICKEY222- ♀ (0 bytes) () 05/07/2013 postreply 21:08:37

• 学习了，以后不在中国店里买姜。中国店里姜比洋人超市的嫩，看来真有问题。 -大庆里- ♀ (0 bytes) () 05/07/2013 postreply 20:52:43

• 那，和嫩姜怎么区别呢？ -piggybank1- ♀ (0 bytes) () 05/07/2013 postreply 20:56:23

• 我有次买中国店的豆笋一股化学气味 -Eddiemommy- ♀ (0 bytes) () 05/07/2013 postreply 22:21:00