这个香茅你们都咋吃？

经常看见，觉得跟草似的，肯定没啥吃头。某天偶然知道经常听见的lemongrass原来就是这个东西，再看见就买了三根（不是上面的三根，那是网上的图）。在冰箱里放了一阵，也不知道怎么处理，因为看着它们还是草。

想着再放要坏了，今天抖起精神切了一段，做了个香茅墨鱼虾球，吃起来还不错。用它还能做别的什么？还有两根半要处理。

对了，作的时候一看虾成了球，咋就想起了虾球转，那个电视剧，不过啥内容早忘了。

所有跟帖： 

• 没吃过 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:27:08

• 有柠檬味，做海鲜不错。 -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:38:55

• 去私房找盈盈的旧贴 香茅酱。 -LWL- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:29:34

• 谢谢，找到存下了，到时照着学学。 -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:40:19

• 做鱼和鸡都行。 -QZ- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:31:02

• 下回试试鱼。 -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:42:52

• 爬爬油管啊 -煎荷包蛋- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:32:14

• 说，最近是不是油管给你发奖金了：） -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:44:50

• 今天做三杯鸡 结果把米醋当米酒了 脑子搭错了不是一点点 -煎荷包蛋- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:48:16

• 哈哈，三杯怪味鸡：）） -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:58:54

• 俺用它做牛尾汤。 -by水滴- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:37:06

• 就切切扔汤里？ -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:48:47

• 是的。 -by水滴- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 21:24:20

• 你这个是叫香茅吗？我咋脚的是那种像洋葱一样，但是也是长了长长的茎，毛茸茸的叶子。 -jasondand- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:39:32

• 是啊，那第一张就是google来的。你说的那个是不是茴香味的？我叫它茴香根：） -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:53:10

• 这个？ -过客心径- ♂ (109 bytes) () 03/04/2013 postreply 20:56:34

• 呀，就是这个。不过烧出来没啥太浓茴香的味，味道不算太冲。：） -jasondand- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 21:08:21

• 这个就是茴香根。是比茴香味淡，我们用它根拌沙拉，杆子扔了：） -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 21:12:52

• 先做香茅酱，然后香茅鸡，香茅牛，香茅鱼，香茅黄飞红~~~~ -爱上师爷- ♀ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 21:48:13

• 哈哈，这么多，刚做功课还看上了个香茅蒜香烤羊排~~~~ -过客心径- ♂ (0 bytes) () 03/04/2013 postreply 22:08:36

• 多放点儿就吃完了。 -宝贝的妈- ♀ (34 bytes) () 03/04/2013 postreply 22:58:21

• 非常有道理。 -过客心径- ♂ (139 bytes) () 03/05/2013 postreply 03:53:42