我的打工经历2

来源: coffeeWith3creams 2013-01-02 13:30:02 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5814 bytes)

辞掉越南餐馆之后,一天和我父亲的朋友吃饭,在一家类似广东茶餐厅的餐馆,主要卖一些炒粉炒面烧鸭饭,生意好的不得了。 食客常常挤的满满的。

父亲的朋友显然是常客,老板过来打招呼,是个胖胖的中年老广。我现在想起他的样子,就想起老和周星驰那个老搭档吴孟达。我就且叫他老吴吧。

父亲的朋友指着我说,你看这个小姑娘在你这干行不行?

老吴瞥我一眼说,你做过餐馆没有啊,我这里好忙的。

我笑笑说,做过少少拉。

老吴又瞥我一眼说,广东来嘎,系广白话?

我笑笑:系听系广。

老吴: 谋用拉,来这里吃的都不是广东人,好吧,你明天10点来上班。

然后我就开始了第二份工,其他的几个waitress都是全职的40多岁的“大妈”,非常的麻利,我一开始的苯手笨脚, 不过她们对我还是很nice. 要知道小费是平摊的,我就尽量多干活少说话。每天累的腰酸腿疼。老吴还经常看着我叹气,“姐姐啊,伐的伐的拉”。

餐馆紧挨着一家中国菜店,就好比老吴的食柜,如果客人点个红烧鱼,老吴溜达就去菜店提条鱼回来,如果客人点个姜葱蟹,老吴就去菜店抓个螃蟹回来。

每天营业结束后,大家就聚在一桌吃饭,偶尔老吴也会下橱炒两个菜。他会问谁喜欢吃什么。我说喜欢吃猪肝,桌上就时不时有爆炒猪肝,他一边抽烟一边说,这炒猪肝一定要大火,炒的嫩嫩的才好吃,喜欢吃就多吃多吃。

我不知道老吴结了婚没有,但是在我2个多月的工作中从来没有看见他太太。 有一天晚饭前,才知道是老吴生日,他一挥手,说,想吃什么我请你们。  

一个说,吃牛排。

 "可以! "老吴一挥手,

另一个说,吃完了去卡拉OK.

 "可以! "老吴一挥手

几个“大妈”笑的叽叽喳喳,说,老板这么大方,我们怎么报答呢,要不我们几个今天一起陪你回家吧。

“滚!”老吴一挥手,脸都红了。几个“大妈”笑的差点栽下椅子。

暑假结束后,我就提出能不能只做周末,老吴说,我很看好你啊,你可以做这里No1,头牌啊。 我不能只让你

做周末,别人会不开心的。 

我心里暗笑他用词不当,不过觉得那里太忙太辛苦,还是辞掉了。

后来我转了一个大学,搬到一个college town.  然后开始打了第三份也是最后一份但也是最长的餐馆工。碰见了一些很有意思的人和事。

 

我当时所在的州,不是最热闹的东西岸,但也算不的鸟不拉屎。  坛子里很多人就住在那里。太具体就不说了。 :) 

所有跟帖: 

很有意思! 我觉得很多在学生时代做过餐馆的很能吃苦,有上进心。我是三十出头移民来, -xiaoyur- 给 xiaoyur 发送悄悄话 xiaoyur 的博客首页 (48 bytes) () 01/02/2013 postreply 13:38:55

文笔很有生活气息,俺来顶一下。 -几颗汗滴- 给 几颗汗滴 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2013 postreply 13:39:01

谢,都从生活中来的嘛 -coffeeWith3creams- 给 coffeeWith3creams 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2013 postreply 13:42:34

小姑娘人见人爱,大公司也一样:) -julie116- 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2013 postreply 13:43:26

文笔不错,可以多写写 -雪儿雪儿- 给 雪儿雪儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2013 postreply 13:43:33

謝謝分享! -五味七色- 给 五味七色 发送悄悄话 五味七色 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2013 postreply 13:47:52

写得很风趣。继续。 -仙峰- 给 仙峰 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2013 postreply 13:53:09

我的打工经历也很愉快,餐馆打工好处就是吃得还不错,哈哈 -我也说句实话- 给 我也说句实话 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2013 postreply 13:59:44

读来很有趣,喜欢看。 不过我发现好像 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (88 bytes) () 01/02/2013 postreply 14:14:21

是的,一天站8,9个小时是挺累人的。 -coffeeWith3creams- 给 coffeeWith3creams 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2013 postreply 14:16:05

喜欢这样的故事,谢谢分享。我们说的鸟不拉屎的地方是我以前住的地方,跟你的第一个。 -seattlewa- 给 seattlewa 发送悄悄话 (61 bytes) () 01/02/2013 postreply 14:16:28

有意思的故事,谢谢分享。 -过客心径- 给 过客心径 发送悄悄话 过客心径 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2013 postreply 14:47:00

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