中国餐馆,小费都要被老板层层盘剥,还要分给领坐的和收碗的。而且不是按你实际得的小费算,而是按营业额的10%算。就是你一分小费没收,你也得按10%的营业额交钱给老板。所以这种情况下,不给小费的话别人当人急了
那是因为如果给低于10%,服务生就是赔钱的
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• 其实可以调整价格,要服务员跟人要的营销策略,估计服务员压力也很大 -Arrwyn- ♀ (0 bytes) () 01/01/2013 postreply 07:38:42
中国餐馆,小费都要被老板层层盘剥,还要分给领坐的和收碗的。而且不是按你实际得的小费算,而是按营业额的10%算。就是你一分小费没收,你也得按10%的营业额交钱给老板。所以这种情况下,不给小费的话别人当人急了
• 其实可以调整价格,要服务员跟人要的营销策略,估计服务员压力也很大 -Arrwyn- ♀ (0 bytes) () 01/01/2013 postreply 07:38:42