德国人几十年前啥都吃的. 2战后挨饿还吃狗呢.现在北德人某个地区也吃猪蹄的.和酸菜一起.

我们这里马肉香肠很有名.市场上有专门的摊子卖.

认识几个从西伯利亚回来的德裔,他们也是什么都吃的.自己家杀猪杀鸡没有浪费的东西.

德国的熏猪脸,猪头肉冻,猪舌头,牛舌到处都有卖.

所有跟帖： 

• 还有一种血做的香肠 -SleepyLagoon- ♀ (0 bytes) () 12/29/2012 postreply 06:10:13

• 很多种.我不喜欢的就是血肠里有肥肉块. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/29/2012 postreply 06:11:31

• 血肠很多国家都有，最可怕的是冰岛羊血燕麦红糖黄油灌进羊肚里煮后切片。 -xiaoge- ♀ (0 bytes) () 12/29/2012 postreply 06:16:29

• 北德有燕麦猪油肉末做的肠,配绿菜煮的.特好吃.你不知道有多少猪油啊. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/29/2012 postreply 06:18:04

• 那些地方冷，多吃猪油抗冻可能。 -xiaoge- ♀ (0 bytes) () 12/29/2012 postreply 06:22:29