姜，切丝，爆汁，下葱丝，放酱油：老广的蒸鱼...

来源: HappyNow?! 于 2012-12-23 16:05:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (81 bytes)
回答: 不需要。 由 source4book.com 于 2012-12-23 15:40:18

图3，要放姜片10余片在鱼上，下里外去腥味；图4，是葱条，可再细（1开4）成丝。

所有跟帖： 

• 老广蒸鱼在鱼肚子里面，鱼上鱼下都放姜片，蒸好后扔掉 -园田- ♀ 给 园田 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/23/2012 postreply 16:31:27

• 还有元西。总之，老广蒸鲜活鱼，是麻烦事。姜葱元西少不了。 -HappyNow?!- ♂ 给 HappyNow?! 发送悄悄话 HappyNow?! 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2012 postreply 17:06:11

• 葱和芫西是起锅淋热油时才放。 -南天北云- ♂ 给 南天北云 发送悄悄话 南天北云 的博客首页 (0 bytes) () 12/23/2012 postreply 17:24:08

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