最爱米粉糊,但是米粉不好弄。
面粉炒熟了,吃的时候用开水冲,搅拌成糊状。问题:面粉可以放烤箱烤熟吗?炒太累人了。
所有跟帖:
• 很难吃的吧 -arrwyn- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 13:00:24
• 小时候觉得很美味,现在想重温一下 -north88- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 13:03:37
• 又不抗美援朝,吃这个?80年代上学时吃不饱,也带过吃过,很上火啊 -obamacome- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 13:02:30
• 炒妈粉?要放点糖,调一调,调一调。 -圆心- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 13:14:45
• 在加点芝麻。 -煎荷包蛋- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 13:20:27
• 烤箱不行吧,炒时要加瓜子,核桃,松子仁,或许再加些芝麻.小时候吃时里面有这些.炒时去掉了粘性,觉着对胃有好处. -lightintunnel- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 13:27:44
• 想起大学晚自习后回宿舍冲宝宝乐的岁月了 -itlady- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 13:31:10
• 呵呵,那可是我们中学时,下乡学农时的“夜点心” -StopBy- ♂ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 13:33:30
• 油茶面啊,我小时候最爱吃了,自己总炒不出小时候的味道 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 13:40:07
• 4242,油茶面,我小时候也最爱吃了,可也还是买不起呢。 -Apricotseed- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 13:47:39
• 老北京,用铜嘴大茶壶冲的茶汤 -obamacome- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 16:43:33
• 可以烤。但不省事。中间要经常拿出来拌匀。会有粉尘出来。 -宰相肚- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 14:00:53
• add flour bit by bit to butter. then bake at low heat -lavendar99- ♀ (0 bytes) () 12/22/2012 postreply 15:37:47