因为那样全碎了。
你先大火将牛肉(事先用生抽,姜丝和酒腌过)炒至八成熟,捞起。然后炒粉,用筷子翻炒,只要热透就行,然后加生抽(我家用珠江牌的)和一点糖,再加入牛肉,伴匀就可上碟。
因为那样全碎了。
你先大火将牛肉(事先用生抽,姜丝和酒腌过)炒至八成熟,捞起。然后炒粉,用筷子翻炒,只要热透就行,然后加生抽(我家用珠江牌的)和一点糖,再加入牛肉,伴匀就可上碟。
• 难怪,我炒得一系就一够够,一系就碎晒,多谢,我试下你的方法. -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 10/28/2012 postreply 16:43:43