这次买了万年青干回来， 有人知道怎么做最好吃？

所有跟帖： 

• 问我问我，实在是觉得不大好吃，先水泡泡，烧汤，凉拌或和肉烧在一起吃。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 18:41:25

• 我没有作过这个，想试试 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 18:42:50

• 万年青干是什么新吃食? -想喘气- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 18:42:02

• 菜干。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 18:42:39

• 多半又是南方一带的吃法，以前在国内时没有听过，只知道有一种植物叫万年青 -想喘气- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 18:48:52

• 原來是菜干。我們廣東人用來煮老火湯，用豬骨，紅蘿蔔煮三小時，加塊雞胸肉更甜。 -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 19:03:14

• 心疼死了。这是青菜的嫩尖尖晒干的。 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 07/16/2012 postreply 02:32:13

• 买点鲍鱼，做汤喝 -林起立- ♂ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 18:42:55

• 连鲍鱼也毁了。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 18:44:58

• 要泡好汆水后+盐+麻油+鸡精，我只会凉拌 -aitea- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 18:50:27

• 这个看着简单易行 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 19:00:04

• 這個我也不知道。得問我外婆去。 -圆心- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 18:55:24

• 好像很老，不是做汤的话要做好心理准备。 -laota- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 19:06:02

• 焯过切碎加了肉馅做包子 -凡事林- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 19:13:30

• 包子？ 太麻烦了， 我是南方人，不太会包子 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 19:21:06

• 我也不会，所以就把馅搞熟了，一口馅一口馒头，味道也不错 -凡事林- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 19:50:18

• haha, 厉害！ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 20:02:07

• 吃过凉拌的万年青，就象凉拌马兰头一样的做法，不加豆干而已。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 19:19:36

• 靠普！ -mickey222- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 20:03:00

• 炖肉啊，跟干豆角什么的一样。 -mapesbel- ♀ (41 bytes) () 07/15/2012 postreply 19:28:54

• 我家老外婆以前是把菜干泡开，切细，然后再放调料蒸，好吃！ -爱喝粥- ♀ (0 bytes) () 07/15/2012 postreply 19:36:15