喜欢酒杯的请进 - 聊两句酒杯的文化

看下面的酒杯帖子，也想聊聊各式各样的西式酒杯。

俺家最多的是喝红酒的酒杯，有多少我也数不清，几十人的party肯定够用，基本都是波尔多红酒杯形状，这个跟勃艮地红酒杯略有不同，不过这都是哪些深度发烧友的穷讲究，具体用那种杯子其实喝起来没什么区别，但是给客人选用什么样的杯子还是有一定的礼数的，尤其对那些懂酒的朋友来说。

白葡萄酒的杯子和红葡萄酒的杯子相比，形状略有不同，主要是红酒杯子的上端会比中段口径小一些。之所以设计成这样，是为了和红酒的时候可以轻轻摇晃酒杯，让酒更好地挥发。

白葡萄酒一定是高脚杯，因为喝白葡萄最理想的温度是低于一般室温，手执的部位应该在杯子细柄上，这样首先不会感觉到凉，同时不会因为手的温度改变酒的温度。红酒杯大多也是高脚杯，近年来无脚杯也比较流行。因为大多红酒都是室温饮用，所以高脚的功用不是十分明显。

除了红酒和白酒的杯子，比较多的就是香槟杯子了。过年过节，或者有什么值得庆贺的场合，开几瓶香槟是必不可少的。香槟杯子比白酒杯子更纤细，拿在女士的手中尤其好看。

对于男生，形状更敦实庄厚的白兰地酒杯也许最受偏爱。party正餐过后，男士们经常会聚在书房，开一瓶cognac，指点江山，激情时事。

我本人不喜欢shots，但是这种类似于中国白酒杯的小杯子还是备了一些，好在不占很多空间。

还有就是下边帖子里的一些节日用酒杯，不同颜色的，配上节日餐桌上的特殊装饰，既美观又协调。

现在市场上酒杯的品牌太多了，酒友中比较流行的是Riedel这个牌子，我喜欢手感不太轻，但也不太沉重的，品色晶莹，用手在杯口一擦，可以听到明显的蜂鸣声的杯子。

 

所有跟帖： 

• 图文并茂多好。 -偶尔到此一游- ♀ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:01:53

• 抱歉，不会贴图。 -欢腾的小凉河- ♀ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:14:42

• 谢谢科普，配上图就更好 ：） -臭臭妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:01:57

• 西方人很注重酒杯文化，喝啥酒用啥杯，我家都喜欢喝酒，so酒杯一大堆。 -annauk- ♀ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:10:49

• 入乡随俗，这个不难学。否则请西人朋友来家里吃饭，东西不配套显得没有文化。：） -欢腾的小凉河- ♀ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:14:07

• 原来文化要显才有，怪不得店里卖假的装饰书哦，装起来就显得有文化了。 -土鱼媳妇- ♀ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:18:02

• 哪根经搭住了，和她过不去？ -朱88- ♂ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:21:54

• 哪根经搭住了，和我过不去？ -土鱼媳妇- ♀ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:22:37

• 装饰书俺家没有，书是用来读的，书房不是个摆设。酒杯是用来喝酒的，尤其是有客人的时候。 -欢腾的小凉河- ♀ (45 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:22:18

• 葡萄美酒夜光杯。夜光杯你家有吗？我家没有。 -土鱼媳妇- ♀ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:24:26

• 以后标题要加（有图），击点肯定高。 -朱88- ♂ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:14:55

• 不求点击率。如果是同好，不用图都知道我说的是什么。 -欢腾的小凉河- ♀ (77 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:17:07

• 绝对是同好，不用看标题知道你说的是什么了， ：-） -朱88- ♂ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:31:23

• 喜欢，红酒杯现在有47个，白酒杯，威士忌杯，白兰地杯，清酒杯，小酒碗，小牛角也有 -小宁波♂- ♂ (221 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:21:14

• 哎 捷克买的小杯子被打碎一个了。。。 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:23:34

• 握手，刚才没说日本清酒，只说西式的了。按也很喜欢纯米大吟酿。 -欢腾的小凉河- ♀ (0 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:24:25

• 呵呵 小时候就研究，中国那种钢化杯，3两3，小酒盅钱3，好的杯子都不舍得用 -小宁波♂- ♂ (165 bytes) () 10/28/2011 postreply 15:34:12

• 顶好贴。发现读你的帖子对提升生活品味特有帮助，以后多上贴啊。 -hiccupbaby- ♀ (0 bytes) () 10/29/2011 postreply 07:20:51