紫蘇茶,鹼水糭,咸肉糭

摘了紫蘇葉,洗干淨.用凍水煮滾,蓋蓋子轉慢火,煮20分鐘,紫蘇的味和色就會出,然後拿起葉,掉去,加小小糖,等凍左加雪就飲得.

紫蘇茶聽說對體內有免疫功能.


















鹼水糭


昨天外面的溫度是38C,在家里沒有開冷氣都不覺得熱,因為間屋保溫得好,所以熱兩日是沒有問提,如果今天都是38C家里才會熱,好在今日天氣轉涼,29C,屋內就根本吾會熟,祗覺得舒服.明天會跌到25C,早,晚又要穿背心了. 三藩市就是這樣,最多熱3日,就會轉涼.







咸肉糭




昨天的白蘭花特別香,因為夠熱,force他的香氣出來,香啊~~

所有跟帖： 

• 小资, 想起了家乡夏夜里“白兰花”的叫卖声... -Meowsic- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 18:57:52

• 我也記得小時候老婆婆在街市賣“白兰花” -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:13:20

• 长见识了,紫蘇葉可以喝,请问英文是什么植物? -长岛阿美- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 18:58:13

• 紫蘇=Purple perilla -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:11:39

• 谢谢! -长岛阿美- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:25:56

• 才知道这个也叫白兰花，大妈猪这家家过得太精致了。 -巴西木- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:01:02

• thanks~~~ -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:14:00

• 紫苏腌咸菜。。喜欢啊。。 -偶尔到此一游- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:05:10

• 紫苏腌咸菜味道會不會太濃? -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:15:08

• 日本不是有专门的shiso腌菜？我最喜欢紫苏腌茄子。 -偶尔到此一游- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:17:29

• 我記不起吃這shiso腌菜.但吃很多腌茄子。 -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:22:28

• 美味精致。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:05:19

• 謝謝~~~。 -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:15:49

• 新鲜紫苏哪里可以买到？我也想自己种几棵，买来的苏叶没什么颜色，也不知道是不是买错了。 -土鱼媳妇- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:09:04

• nursery可以买到的.紫苏叶有兩種色的,綠色和紫色. -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:18:38

• 精致的生活啊, 我就整不来这些东西 -jan2009- ♀ (238 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:10:57

• #2....哈哈哈哈哈!!! -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:20:30

• 没喝过，但太喜欢这种小资情调了！！！ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:33:58

• thanks~~ -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 19:52:32

• 大妈出招了样样是精品！！我做碱水粽的碱水和糯米比例是4/1杯碱水和3杯米，效果 -eyedeer- ♀ (54 bytes) () 06/22/2011 postreply 20:42:22

• 你下得太多碱水了,3杯米,2茶勺碱水就足夠了. -sunshine豬媽- ♀ (0 bytes) () 06/22/2011 postreply 20:51:24

• 知道了， 唔该大妈 -eyedeer- ♀ (0 bytes) () 06/23/2011 postreply 20:58:31

• 大妈的生活永远都是多姿多彩，丰富。你的花园好美，跟你的美食一样美不胜收。 -annauk- ♀ (0 bytes) () 06/23/2011 postreply 15:27:54