1 tsp Active Yeast
1 cup warn water (晃动锅子5分钟,充分溶解)
2 cup flour (先放两杯)
1 tsp Baking Powder
1/2 tsp salt
flour (再看情况逐步增加面粉,比饺子面稍稀一点)
充分揉面后,用保鲜膜包着放置一小时,再轻微揉面,保持光滑,弄成约两寸宽,半寸厚的长条放冰箱里,早上切成小条,拉长做成油条入油锅:
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![](http://i53.tinypic.com/1zdoeo2.jpg)
周六的油条用了发孝粉觉得不错,本来没有准备写的所以没有照相,只好用文字描述了。
这个星期一(3月14日)是我的生日,周日的生日爬梯,我做的戚风蛋糕,中间切了一刀,翻一个面让中间的在上面。妻子用草莓装饰的 PI = 圆周率 = 3.14:
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我做的烤麸。烤麸用油炒几下,加入泡好的豆棍,白酒,温水,辣椒酱,酱油,白糖,盖上盖小火烧五分钟,大火收汁,放入蒜苗(当葱用),勾个欠起锅:
![](http://i53.tinypic.com/2ywc0es.jpg)
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朋友做的拉面:
![](http://i51.tinypic.com/dwb28o.jpg)
![](http://i55.tinypic.com/2qtkcph.jpg)
朋友做的卤肉,微波炉蒸龙利和水煮鱼:
![](http://i55.tinypic.com/35191ma.jpg)
![](http://i51.tinypic.com/20h7qxt.jpg)
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妻子做的虾和炒萝卜丝:
![](http://i52.tinypic.com/taphjo.jpg)
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面条和红酒(七个人中间有两个人的生日是3.14):
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我的生日礼物,都是我爱吃的:
![](http://i54.tinypic.com/fc5ely.jpg)
我家的兰花开了,也一并欣赏:
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生日照片一张:
![](http://i53.tinypic.com/k17xu1.jpg)