高汤和水没加够都很硬啊~~高级厨师说加鸡蛋就是高手做法,新手不能随便加
所有跟帖:
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我一直加蛋清的,不是高手,哈哈。不过也不硬啊
-柳叶儿眉-
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02/04/2011 postreply
10:37:18
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大概是多少肉加多少蛋清?
-好吃狗-
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02/04/2011 postreply
10:38:23
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我一般做四个大丸子,就放一个鸡蛋的蛋清
-柳叶儿眉-
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02/04/2011 postreply
10:39:29