30年前移民加州,时常会听到老华侨的一些术语,火鸭是其中之一。
我们知道烧鹅、烧鸭,当年的老华侨叫火鸭,我想知道原因。
我猜,一是老华侨特别是他们的父母辈移民的时候,国内还没有烧鸭。至少,老华侨比如台山华侨的居住地那时候还没有烧鸭这东东。
二,二是什么,忘了哈哈。
30年前移民加州,时常会听到老华侨的一些术语,火鸭是其中之一。
我们知道烧鹅、烧鸭,当年的老华侨叫火鸭,我想知道原因。
我猜,一是老华侨特别是他们的父母辈移民的时候,国内还没有烧鸭。至少,老华侨比如台山华侨的居住地那时候还没有烧鸭这东东。
二,二是什么,忘了哈哈。
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学习了,还以为火鸭是烤鸭呢,不填佐料烤出来的。。。
-不爱玩-
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05/14/2026 postreply
21:19:50
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我自己琢磨的,根据老华侨的年龄,90-100岁的年龄段推测。
-Sequoia_CA-
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05/14/2026 postreply
21:25:55
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