Day 43,5月11日,北京的又一天

早餐。煮鸡蛋我不吃了哈,吃鸡蛋就不饿了。

这个肠满口留香,有酒但没酒味,甜咸适度,也不是川味麻辣那么重口味,也不是普通广式腊肠会有肥油粒,瘦肉部分也不硬,不柴,酥烂,轻轻一嚼就越来越香。

上海国际饭店蝴蝶酥

吃完上午去隆福寺转了一圈。

隆福寺新开业,冬天庙会办的不错,形成了常年的业态。

不过我感觉夏天小摊位太热了。

还是进有房间,有空调的饭馆舒服一点。

稻香村,有习大大三件套。我买了开口笑和蜜三刀。

这些花花绿绿的稻香村点心别买。

做煎饼机器人

这个店买了有趣味道的香薰、蜡烛和香水。是番石榴、苹果和无花果味的。

老说这儿糖油饼好吃。

点了现做。

分四份。

比较了一下,觉得前几天吃那块紫光园的糖油饼,好像油饼部分更脆。

结论是不用专门来吃糖油饼,不过这点菜也有;烤鸭也有。

然后一路到了白塔寺。

对面杏园餐厅,也是京味儿菜。比较家常的。

我想来九城居,这里有几种传统京味菜。

这个凉菜叫熏鱼儿,是猪脸肉做的,有点儿熏味。

炸三角,素馅的。

金糕梨丝大拌菜

酱爆肉丁,这个是半份的,肉丁跟我们北京家常做法不一样,每个肉丁是脆壳的,酱也偏甜,吃不出京酱的味。

抓炒大虾也是半份的量。

六只虾,我们拢共4个人,尝一下就够了。

干烧黄鱼,这个菜也回国好吃的,因为黄鱼是冰鲜的,没腥味。

黄鱼如果冻的会腥。

酸菜炉肉锅。

这个超级好吃,五花肉是腌了,风干,在烤鸭炉子里烤出油,再跟酸菜做的锅子。

汤是可以续的,特别好喝。

反正对于我来说,粤菜、江浙菜、川菜,这些大多数人心目中的优秀菜系、还是排在京鲁菜之后,没办法,DNA里的口味。

还有喜欢的干炸丸子和乌鱼蛋汤没点,还有倒计时几天,也还有机会吃一次。

 

今天出行都是公交,人不多,上午都是老人坐车,都有座。

我小时候就在这个马路上位置有个相片。

北京的环线,起码朝阳这边,现在种的月季真是好看。

这应该都是昨天看到的藤彩虹月季。

还有粉色的

晚饭。

 

 

 




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小闲在北京聚焦食文化~~~ -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 05/11/2026 postreply 06:56:53

下星期回北京 -京男- 给 京男 发送悄悄话 京男 的博客首页 (188 bytes) () 05/11/2026 postreply 06:57:07

月季是北京市花吧,我们家附近地铁隔离带和马路隔离带也都是 -一笑拉- 给 一笑拉 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:01:56

北京月季把人伤了 -京男- 给 京男 发送悄悄话 京男 的博客首页 (433 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:05:29

北京街头的月季盛开,我感觉比去年多。他们埋的滴水管浇水 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:08:04

是啊, 把我种月季的热情打击了 -京男- 给 京男 发送悄悄话 京男 的博客首页 (197 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:10:50

这两天去了首钢园凤凰岭园博园,沿途各种鲜花盛开绿化特别好 -太爱北京了- 给 太爱北京了 发送悄悄话 太爱北京了 的博客首页 (348 bytes) () 05/12/2026 postreply 05:46:11

对,到处都是 -一笑拉- 给 一笑拉 发送悄悄话 (166 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:12:28

太好了,等我退休了回去吃上个一年半载 -crazydinosaur- 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:17:07

小吃店真多,相对的,其他的五金日用就少了很多 -英二- 给 英二 发送悄悄话 英二 的博客首页 (0 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:17:14

都网购了 -京男- 给 京男 发送悄悄话 京男 的博客首页 (167 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:22:25

有很多文创小店铺,年轻人买小东西 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:27:14

数不清的好吃的,不过现在好多碳水的只能看看啦 -就是劳碌命- 给 就是劳碌命 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:33:57

北京好吃的太多了!图中的西红柿好吃我每天都买 -东瞧瞧西看看- 给 东瞧瞧西看看 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:47:14

小闲, 我推荐一个我回国最喜欢做的事 -#文化人#- 给 #文化人# 发送悄悄话 (85 bytes) () 05/11/2026 postreply 07:48:31

我不会骑了,车把太重,时过一次就放弃了。我同学在万峰林租的小电摩托,带着我在那几个村子跑。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 05/11/2026 postreply 08:17:55

看见电报大楼感觉很亲切,当年在天安门广场瞎晃悠也感觉很亲切;很喜欢你吃的九城居的菜,看着很美味~~~ -酒浓醇香- 给 酒浓醇香 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/11/2026 postreply 08:44:18

好馋人啊 -l4j- 给 l4j 发送悄悄话 l4j 的博客首页 (370 bytes) () 05/12/2026 postreply 05:46:39

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