今天我的梅子会大获丰收，预估起码会收3，5磅。最近在学习怎样腌梅子

来源: 好吃狗 于 2026-04-19 10:22:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (388 bytes)

你们说我是腌成咸的还是甜的？

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 一半一半 -crazydinosaur- ♀ 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:24:30

• 甜的。 -高效农业- ♂ 给 高效农业 发送悄悄话 高效农业 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:26:02

• 青梅煮酒～～～ -ROA001- ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:29:11

• 好酸！哈哈哈～～ -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:29:58

• 法国人都用它做果酱，能存二三年。 -海上垂钓的猫- ♀ 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:33:39

• 这是亚洲梅子，能做果酱吗？咸的梅子确实能存几十年 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:27:28

• 你先煮酒然后找好另外两个姐妹：一个两米二的，一个一米九的。然后就可以起义了 -蔓蔓2016- ♀ 给 蔓蔓2016 发送悄悄话 蔓蔓2016 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:36:19

• 你们怎么分梅子还是李子？我只有把杨梅叫梅子，其他都要李子。～ -气死猫- ♂ 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:37:56

• 梅子就是梅子（吃过话梅吗，日本米饭上那一粒），李子是李子，杨梅是杨梅 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:31:26

• 杨梅跟梅子真的是两种完全不同的物种，昨天才刚吃了今年刚上市的新鲜大杨梅：） -云燕假日- ♀ 给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:37:26

• 嘿嘿，我知道杨梅和青梅李子不是一个科的植物，我主要觉得青梅和李子比较像同科植物。 -气死猫- ♂ 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:44:17

• 青果实时期，杏、李、梅我也分不清。但是，杨梅是完全不同的，杨梅可能应该算浆果类吧？ -西北东南- ♀ 给 西北东南 发送悄悄话 西北东南 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 21:31:24

• 据说云南杨梅上市了，我5月下旬回去，会大吃特吃，我的最爱。我尽量把仙桃的吃进嘴里 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:49:59

• 不都是prune吗？梅子我只吃过腌制的话梅，新鲜的真没吃过，看着和李子差不多，李子种类好多。 -气死猫- ♂ 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:40:35

• 一个英文单词不能用在一个家族不同的成员啊。如果你把杨梅当梅子就是表明你不是南方人…..：） -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:48:35

• 有个日本电影里每年都酿青梅酒 -shiranle- ♀ 给 shiranle 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:44:38

• 这个品种就是日本最常用的寒红梅 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:29:13

• 先论一把英雄 -天蚕- ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:46:23

• 梅子酒或陈皮梅 -成功的兔- ♀ 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:53:53

• 我先学会走，明年再跑……：） -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:33:15

• 是苏梅酱的梅子吗 -oops_yz- ♀ 给 oops_yz 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:54:59

• 对。 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:32:16

• 这么早？在几区啊 -Lazyman8064- ♂ 给 Lazyman8064 发送悄悄话 Lazyman8064 的博客首页 (21 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:55:36

• 其实咸的好吃。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:56:52

• 日本米饭上那一粒真的不错哈 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:29:47

• 太赞了！腌咸的可以做梅子蒸鱼、梅子猪手都很美味… -云燕假日- ♀ 给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 (51 bytes) () 04/19/2026 postreply 10:57:54

• 我很喜欢吃潮汕酸甜的翠梅 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:28:21

• 做梅子酒 -青柏- ♀ 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 11:42:00

• 我是北方人 不认梅子 就认山楂 辛苦种成功2棵山楂 南北方差异很大的 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 12:11:50

• 点赞，但不copy LOL -万里阳光照- ♂ 给 万里阳光照 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 12:17:56

• 这个也太幸福了！！ -蒙娜丽莎- ♀ 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2026 postreply 13:42:41

• 在上海的时候，每年4月初春游时节或稍晚就可以买到拎篮子卖的“白糖梅子”，就是青梅白糖粘（zhan1，类似花生粘），特好吃 -西北东南- ♀ 给 西北东南 发送悄悄话 西北东南 的博客首页 (400 bytes) () 04/19/2026 postreply 20:39:42

• 腌成日式的就米饭吃。要是大的梅子小贵的呢 -zacao- ♀ 给 zacao 发送悄悄话 zacao 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2026 postreply 18:34:13

• 和西梅是一个吗，我今年种了一棵西梅，活了，原来的黑布林死掉了 -飘啊飘- ♀ 给 飘啊飘 发送悄悄话 飘啊飘 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2026 postreply 09:27:05

• 赞，太密了是不是要疏果？ -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2026 postreply 16:04:47

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