丁庄的熏鱼

三月初到十月都是钓鱼的好季节,朋友邀请去她鱼塘把两条大鱼钓走保护小鱼

左边两条水煮后去皮去骨做鱼松,右边冰箱拿出的三条切好酒盐酱油辣椒粉糖淀粉腌制

鱼松麻烦但是好吃还可以当零食

右边的腌制几小时后份两锅油炸10分钟,然后水姜白糖烧开再加上酱油糖老干妈辣酱,倒入炸好的鱼盖上盖中火焖煮三分钟中间翻几下,这算是熏鱼的做法也有点算是红烧,特别好吃

几张秀园拍的风景

后院的鹿

这是我帮忙照的:)

祝大家周末愉快!




更多我的博客文章>>>

所有跟帖: 

景色怡人!怎么做到大鱼上钩、小鱼不上钓? -npoaks03橡树- 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2026 postreply 06:04:43

这个简单,用一个大鱼饵 -丁庄秀园- 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2026 postreply 07:55:48

儿子已经出落得有几分父亲的神采。 -萨克斯风- 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2026 postreply 06:29:22

没看见呀 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2026 postreply 06:46:05

那是丁庄本人啊~~~ -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2026 postreply 07:08:39

哈哈哈:) -丁庄秀园- 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2026 postreply 07:56:33

赞赞赞! -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2026 postreply 06:43:38

风景如画,美食更佳! -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/12/2026 postreply 06:44:35

谢谢两位美眉!祝周末愉快!! -丁庄秀园- 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2026 postreply 07:57:08

镜头对准太太的就是温馨。 -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2026 postreply 08:33:16

谢谢:) -丁庄秀园- 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 (0 bytes) () 04/12/2026 postreply 13:54:40

请您先登陆,再发跟帖!