昨天的尴尬事儿

来源: akuan 于 2026-04-07 19:09:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1452 bytes)

昨天去看著名的Marble Caves

傍晚说吃点东西还要赶路，所以拿了菜单赶紧点。西语看不懂，就让Meta眼镜从菜单里推荐一个，结果推荐了Tartaro de res con toastadas, 说这道菜里的牛肉特别tender, 配着烤面包非常好吃。就点了，结果上来是这样的：

这牛肉怎么看也不像熟的，抱着一丝侥幸赶紧查了一下，死心了，这牛肉就是生的。又赶紧查了一下吃法，就是把牛肉加上洋葱末，那种腌制的豆子，生菜，混上橄榄油，再混上他提供的白色的酱和其它一些香料，混好后抹面包上就可以吃了。

别说这么一番操作下来，发现味道真好，牛肉本身没太多味道，但很嫩，口感很好，类似吃生鱼片。一盘菜被我一会儿功夫一扫而光，临了还告诉服务员我第一次吃这道菜，但很喜欢，搞得主厨都从后面出来跟我握手，感谢我夸奖他的手艺。

哈哈，我可能是那种生存能力特强的人，地球要是有什么灾难，我估计是活得最长的那拨人：-）

Marble Caves名不虚传

 

 

所有跟帖： 

• 应该跟憨豆先生学学 -JAN2009- ♀ 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (231 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:15:01

• 后来我查了一下那道菜，其实起源于法餐，很有风格的一道菜 -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:17:47

• 那个用的是瘦的 beef fillet, sirloin, or 高质河牛，偶尔吃吃没问题的～～ -叶柟888- ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:18:26

• 没问题，好吃，只是刚开始时吃了一惊 -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:20:25

• 就是老墨的菜洋葱味太重，吃完不方便去公共场所～～哈哈 -叶柟888- ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:22:31

• 顾不上了，味道好就OK，或者大家一块吃，谁也别说谁：-）不过那种紫色洋葱是洋葱中味道最温和的了 -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:25:02

• 可见你没吃过乔州vidalia 甜洋葱～～ -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 20:05:12

• 肯定没吃过，洋葱种类超多 -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 20:13:43

• 这个我真吃不了 -每天砍树- ♀ 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:28:28

• 以后试试，很好吃的，有很多种吃法。 -天用莫如龙- ♂ 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:31:48

• 试过了，孩子们喜欢点 -每天砍树- ♀ 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 20:16:53

• 是，我一看就觉得下不去嘴，但壮胆一尝，立刻接受，因为觉得就像是吃生鱼片似的 -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:32:18

• 没吃过，有机会一定试一下。 -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:35:21

• 可能第一口最难，之后要么爱上它了，要么再吃就会吐，一口都不能多。幸亏我是第一种：-） -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:46:14

• 记得那个洞没有路可以开车去的，你是雇的舢板？ -位酷哥- ♂ 给 位酷哥 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:36:36

• 现在有土路下到湖边，非常窄，几乎无法错车。下到湖边后可以划船或乘小型摩托艇到达洞口 -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:48:25

• 胆大心细呀 -Trip00- ♀ 给 Trip00 发送悄悄话 Trip00 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:36:54

• 过了第一口的心理关卡就好了：-） -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 19:49:08

• 我吃过两次Beef Tartare -wxcf- ♀ 给 wxcf 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 20:05:41

• 那肯定是喜欢上了。这种风格特别鲜明的菜，要么爱死，要么恨死：-） -akuan- ♂ 给 akuan 发送悄悄话 akuan 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 20:12:48

• 阿宽好 -杏梨桃李- ♀ 给 杏梨桃李 发送悄悄话 杏梨桃李 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2026 postreply 22:51:13

• 生牛肉，在巴黎的时候LD的朋友推荐了一家，到了我也没敢吃。 -katies- ♀ 给 katies 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2026 postreply 04:16:29

请您先登陆，再发跟帖！