各种方法都实验了,还上网学习呢,什么包好单独再醒发几分钟,什么凉水,热水,开水,几种时间放上去。。还什么关火之后多等几分钟,还小心翼翼慢慢打开锅盖
包子神奇的就是一锅三屉嘛经常两屉好好的,一屉不行都是憋得塌的硬皮的。更神奇的是一屉里面居然能有单独的一两个是塌硬
所有跟帖:
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和面不到家,做啥都白搭。
-轻轻的我来-
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04/01/2026 postreply
17:18:57
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烙饼就不能和面
-天蚕-
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04/01/2026 postreply
17:23:17
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那是做糊塌子。
-轻轻的我来-
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04/01/2026 postreply
17:25:02
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这简单。。我最在行的是做油酥饼,葱油饼。零失败。。总之,别发面就行
-蔓蔓2016-
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04/01/2026 postreply
17:28:26