周一早上好，巧克力花生元宵

准备情况

这是蘸水3次的样子，不圆不要紧。

这是6、7次的样子，就可以煮了，可以再滚两次，但这时的皮薄。

馅儿用的是这个。当时在costco试吃一个，就买了一包，结果到家就不爱吃了，因为它里面海盐有点多，不过做元宵馅儿正好，相当于巧克力和花生馅二合一。我用两颗，每半个攥一个小球做馅儿。

第一个为了拍照从中间夹断，没夹好，乱七八糟的，不过可以看出来巧克力流心。

煮的时候，漂起来就说明里面好了。

我这样做，一是因为买一盒汤圆太多了，吃不完，我们一人一次最多2、3个，这样就想吃几个随时弄几个就行了，总共费时10分钟。二是可以做市面汤圆没有的馅儿，比如山楂，钙奶，巧克力，肉馅的。。。三是买的汤圆添加剂还是挺多的。

 

 

所有跟帖： 

• 在国内家里东西多得吃不了。回来了就饿肚子了 -青柏- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:38:47

• 还没看你说过年在家吃了什么好吃的 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:39:41

• 每天一条鲑鱼：） -青柏- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:40:22

• 啊，怎么回国吃鲑鱼了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:43:44

• 或许我打错字？是最贵的没什么刺的河鱼 -青柏- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:49:22

• 是不是桂鱼，桂鱼你们芝加哥那边能买到，我们这边没有。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:51:42

• 这种桂花鱼? -3-D- ♂ (217 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:51:51

• 尾巴花花的，我原来住中部的时候中超能买到冷冻的，是五大湖区的；北京市场鱼部现在有活的，也是养殖的了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:54:35

• 对 -青柏- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:58:23

• 又提前过节 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:46:00

• 遥遥领先 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:47:12

• 大厨就是这样，可以把家里的东西变废为宝～～～点赞～～～ -酒浓醇香- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:46:10

• 因为看到北京的元宵，有巧克力馅儿，费罗列馅儿，想到用这个了，小时候不喜欢巧克力馅的，现在觉得挺好吃的，用纯牛奶巧克力更好 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 08:48:45

• 汤圆不敢吃了。控制每天一粒巧克力 -shuilifang- ♀ (82 bytes) () 03/02/2026 postreply 09:08:47

• 所以就做4个，一人俩。这个巧克力也早不买了，一大盒吃不完都不脆了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 09:26:33

• 人家情人节送的 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 03/02/2026 postreply 10:24:29