今天蒸菜羽衣甘蓝，家里只有面粉，蒸了15 分钟，面粉怎么还是白的？应该什么颜色？

 

所有跟帖： 

• 感觉面粉没挂上～ -叶柟888- ♀ (0 bytes) () 02/25/2026 postreply 09:35:00

• 我们那叫馏菜。差不多就是这样，面粉通常半透明，厚的地方会泛白。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 02/25/2026 postreply 09:35:17

• 这个怎么吃？ -katies- ♀ (0 bytes) () 02/25/2026 postreply 09:45:40

• 我们那一般是调个香油醋蒜汁儿拌着吃 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 02/25/2026 postreply 09:55:16

• ic。 -katies- ♀ (0 bytes) () 02/25/2026 postreply 09:57:31

• 为什么要放面粉呢？ -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 02/25/2026 postreply 09:35:43

• 就是一种蔬菜的做法。大块蔬菜裹上薄薄的面粉蒸熟，调个汁儿拌着吃。山东这种吃法很常见。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 02/25/2026 postreply 09:40:18

• 谢谢西雅图美女，第一次听说有这种做法呢。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 02/25/2026 postreply 09:41:29

• 15分钟肯定熟了 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 02/25/2026 postreply 09:36:34

• 一并感谢，反馈很好，第一次尝试，口感糯 -传手绢- ♀ (0 bytes) () 02/25/2026 postreply 09:49:03

• 看起来很健康 -桃蓁蓁- ♀ (0 bytes) () 02/25/2026 postreply 10:13:20