要炖啊，或者锁味好的高压锅压，然后收汁。

来源: 烹小闲 于 2026-02-22 19:12:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 炒糖色之后呢，慢烤吗？ 由 Sequoia_CA 于 2026-02-22 19:05:58

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• 炖，对对，烤会将猪皮烤干。 -Sequoia_CA- ♀ 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 02/23/2026 postreply 08:46:13

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