是的，确实很好吃，那种腌菜只有本地有

是芥菜洗干净，放盐水中，用石头压上面，等一段时间，腌菜颜色变成黄色，大概就可以享用了。

开洋和鲜笋，偶们这里都买的到，但那腌菜，没人做。