腌鱼。好多年没有吃过了。眼巴巴地口水中。

所有跟帖： 

• 很简单，少少盐，抹匀腌一下，吊将起来，晾几天就可以啦。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 02/05/2026 postreply 19:22:37

• 这么简单吗？不需要别的处理了？室温多少？ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 02/05/2026 postreply 19:23:44

• 我们这几天60度左右，室外晾晒。因为只是魚干，不是咸鱼啊，少少盐即可。哦，魚需要刮干净魚鱗，去魚头去魚肠。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 02/05/2026 postreply 19:26:54

• 好，下次我照葫芦画瓢，试验一下。：） -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 02/05/2026 postreply 19:33:03