这算不会包偷懒么?~~不可能比揉过的糯米面紧致嘛。
所有跟帖:
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昨天有人说南方人偷懒,不会滚元宵,所以包,:D
-未完的歌-
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01/26/2026 postreply
08:33:45
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不知道谁说的,我没这么说过,因为包的叫汤圆,摇或者滚出来的叫元宵,南北方技艺不同而已,都是糯米和馅儿的关系。
-烹小闲-
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01/26/2026 postreply
08:35:48
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不是你说的,说这个也是开玩笑说的,:D
-未完的歌-
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01/26/2026 postreply
08:37:02
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是,有时候传来传去的,没上下文,不知道的人看了就容易产生误解。
-烹小闲-
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01/26/2026 postreply
08:39:08
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糯米的性质决定吧,真的是紧致的,我滚的次数少,皮薄;如果是商店的,他们怕破,滚的次数多,皮厚,是筋道的口感。
-烹小闲-
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01/26/2026 postreply
08:37:03