茄子要用很多油，我做不好，小时候就是蒜泥凉拌茄子，和油焖茄子，茄子要花刀成腰花那种刀法。不过我觉得老广的鱼香茄子煲很不错

来源: 通州河 于 2026-01-25 19:26:58 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (45 bytes)

期待你上一上不变色的茄子

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