R姐和拉布布美女，她们说好。。。：））

所有跟帖： 

• 有点咸的，我原来不会发面的时候也爱走捷径 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 01/24/2026 postreply 09:21:47

• 是，而且比普通面粉硬，我是给北方人丢脸了，学了这么久，经过家坦几乎所有大厨耐心教学，我还是做不好。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 01/24/2026 postreply 09:24:34

• 不会吧？pizza粉只是面筋含量不同，自发粉会有点咸 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/24/2026 postreply 09:25:43

• 我买的就是piazza 自发粉，是不是又买错了呀？ -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 01/24/2026 postreply 09:27:14

• 自发粉不一样的，有些帮助发泡的添加成分 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/24/2026 postreply 09:30:22

• 那 我今天就包饺子吧，也不担心失败了。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 01/24/2026 postreply 09:32:09

• 我原来是买那种一筒里面有10个，咸我都能吃出来，pizza的也有点但没有那么重 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 01/24/2026 postreply 09:28:16

• 你买的啥呀，pizza dough吧？pizza 粉是面粉，五磅一口袋那种：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/24/2026 postreply 09:34:02

• 很久以前了，冷冻柜里的pizza dough，还有一个个分好做面包的，我都感觉里面加盐了 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 01/24/2026 postreply 09:38:16

• 试试也没啥，做包子馒头中国面粉比国外面粉含蛋白质低而更容易成功 -好吃狗- ♀ (85 bytes) () 01/24/2026 postreply 09:21:54

• 上次试了包饺子，面硬，今天再试试包子，看看效果吧。你们都是大厨，给什么面粉都能做出美食，我笨死算了。。。：）） -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 01/24/2026 postreply 09:26:01