买一包一磅切好的孢子甘蓝，或者你自己切。

来源: Yahh 于 2026-01-18 19:36:39 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1484 bytes)

回答: 请教你怎么做的? 由风悦- 于 2026-01-18 19:28:40

最简单的调料：油盐蒜，一点水。（盐可能要多加点，因为要加一些水）

中火炒2分钟，再加1/3杯水，盖盖子中火焖2分钟，根据你喜欢的软硬口感决定闷多久。

熄火后加入水淀粉混合。

同样的做法也适合煮西兰花和kale。

虽然用同样的做法和同样的调料，这种简单的做法和调料保留和增鲜了各种菜的原味，前提是菜要新鲜。

Brussel sprouts 炒的时候可以加寿司醋，味道会更好。

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